Super sałatka

Super sałatka. Sałatka z kurczakiem, awokado i warzywami. Sałatka z tymi pysznymi składnikami oprócz tego, że jest bardzo dobra, jest też uniwersalna. Smakuje bez względu na porę roku. Można ją zapakować do lunch boxa i zabrać ze sobą do pracy, czy szkoły. Doskonale smakuje na pierwsze czy drugie śniadanie. Można też ją podać na kolację. Kiedy temperatury są wysokie ja nie mam ochoty na gotowanie i wolę jeść sałatki na bogato. Dlatego dobrym rozwiązaniem będzie właśnie taka sałatka z grillowanym kurczakiem.
Sałatka z kurczakiem, awokado i warzywami smakuje wyśmienicie. Robi się ją szybko i wygląda apetycznie. Każdy, kto spróbuje tej super sałatki, będzie zachwycony jej  smakiem.

Czytaj dalej

Najlepsze leczo

Najlepsze leczo z pieczarkami i kiełbasą. Kiedy nadchodzi jesień, a dni robią się chłodne i coraz krótsze,  sięgamy po przepisy na rozgrzewające potrawy. Leczo z pieczarkami i kiełbasą to właśnie takie danie. Proste w przygotowaniu, sycące i bardzo aromatyczne. Bałkańskie danie w polskim wydaniu z dodatkiem pieczarek i kiełbasy. Leczo jest pełne kolorowych warzyw i pysznej kiełbasy z czosnkiem niedźwiedzim. Polecam też przepisy na tradycyjne leczo i leczo do słoików bez kiełbasy.
leczoleczo

Przygotowanie leczo zajmuje około 1 godziny, ale stanowi świetny pomysł na smaczny obiad na kilka dni, ja gotuję cały gar i potem gorące leczo wkładam do  słoików, podobnie jak grochówkę, czy fasolkę po bretońsku. Jak wekować zupę? Czytaj dalej

Bakłażany pieczone z serem

Bakłażany pieczone z serem i salami.

Bakłażany z salami, serem i pomidorkami zapiekane w piekarniku, dzisiejszy pomysł bazuje na tym : bakłażan zapiekany z pomidorem i serem mozarella .
Bakłażany z serem i salamiBakłażany z serem i salami

Czytaj dalej

Jak zrobić kruche ciasto z owocami

Jak zrobić kruche ciasto z owocami, szybkie, łatwe i pyszne.
Moje kruche ciasto z owocami sezonowymi to prosty przepis na pyszny deser do kawy lub herbaty. W ramach owocowego nadzienia możemy wykorzystać dowolne sezonowe owoce, albo mrożoną mieszankę owoców. W tym cieście są jabłka i dodatkowo mrożone owoce: maliny, porzeczki czerwone i czarne, truskawki, jeżyny, ale równie dobrze sprawdzą się czereśnie, wiśnie lub borówki.
Kruchy placek z owocami możemy podać z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.

Można też przygotować ciasto kruche w klasycznych proporcjach 3:2:1, czyli mąka : masło : cukier, oraz szczypta soli bez jajka.  Jak przygotować idealne ciasto kruche bez jajka
kruche ciasto z owocamikruche ciasto z owocami
Czytaj dalej

Bakłażany z pomidorami i serem

Bakłażany z pomidorami i serem zapiekane w piekarniku. Plastry bakłażana zapiekane z pomidorem i mozarellą.

Lubicie bakłażany? Psianka podłużna, oberżyna lub bakłażan, ma także inne nazwy: gruszka miłosna, jajko krzewiaste i bakman, to warzywo pochodzi z tropikalnej Afryki, Egiptu, Arabii i Indii.  Ja zakochałam się w tym warzywie po przeprowadzce do Niemiec, tutaj nazywa się aubergine. Często  grilluję bakłażana na patelni, ale najczęściej przygotowuję bakłażany faszerowane lub robię z nich pasty do chleba. Uwielbiam grillowanego bakłażana z serem greckim, oliwkami, miętą i sokiem z cytryny, czy też sałatkę z grillowanego bakłażana. A pasta z bakłażana i wszelkie pasty z ciecierzycy: hummus to moja kolejna miłość.
Bakłażany z pomidorami i serem Bakłażany z pomidorami i serem
Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...