Archiwa kategorii: Ciasta i ciasteczka

Tarta z budyniem i owocami

Opublikowany przez
Odpowiedz

Tarta z budyniem i owocami, czyli francuska tarta : Zamknij usta Teściowej by Magda Steczkowska. To ciasto robię cały rok, niezależnie od pory roku, jest szybkie, pyszne, proste i tanie, zmieniam tylko owoce. Ciasto francuskie mam zawsze w lodówce, gdyż bardzo często robię je na słodko: przepis na jabłka w cieście francuskim,  ekspresowe całuski z ciasta francuskiego. Ciastka francuskie z serem i jabłkiem, Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami. lub wytrawnie: tarta ze szparagami 1 i tarta ze szparagami 2, więc nie muszę papugować przepisów od nikogo, ale w tym przepisie spodobał mi się pomysł na krem budyniowy bez masła zrobiony od podstaw, a nie budyń z torebki kupiony w sklepie, ja zmniejszyłam tylko ilość cukru z 200 g na 100 g.
ciasto zamknij usta teściowejciasto zamknij usta teściowej Czytaj dalej →

Print Friendly

Śliwki pod kruszonką z Air fryer

Opublikowany przez
1

Śliwki pod kruszonką z Air fryer . Śliwki pod kruszonką to najprostszy przepis na deser pieczony ze śliwkami w 15 minut. Domowe crumble śliwkowe zrobisz z kilku składników oraz bez użycia miksera. Postanowiłam przygotować ten pyszny deser, gdyż kupiłam pyszne śliwki, a przy okazji wykorzystać moje piękne porcelanowe foremki, które idealnie się nadają aby przygotować mono porcje. Foremki świetnie nadają się do zapiekania w nich owoców pod kruszonką, szczególnie że 1 foremka ma wielkość jednej porcji, nie trzeba Crumble kroić, każdy dostaje swoją foremkę.

Czytaj dalej →

Print Friendly

Szybkie ciasto na kefirze z owocami

Opublikowany przez
Odpowiedz

Szybkie ciasto na kefirze z owocami to maksimum satysfakcji przy minimum wysiłku. Wystarczy kilka minut przygotowań, a potem wstawienie formy do piekarnika. Po ok. 45 minutach pieczenia, ciasto z owocami jest gotowe! W tym puszystym cieście na szybko rozsmakuje się cała rodzina!

Czytaj dalej →

Print Friendly

Tarta ze szparagami

Opublikowany przez
1
Francuska tarta ze szparagami i szynką szwarcwaldzką. Szparagi, ach szparagi, maj i czerwiec to okres, w którym białe i zielone szparagi królują na naszym stole. Zielone szparagi, nie ma drugiego takiego warzywa, na które byśmy tak bardzo czekali. Uwielbiamy je bo są kruche, pyszne i łatwe do przygotowania. Nie trzeba ich obierać, ani obgotowywać, wystarczy umyć i odłamać końcówkę. Tarta z zielonymi szparagami to nasza obowiązkowa pozycja, podczas majowego wysypu szparagów. Jest genialna w smaku i wyglądzie. Polecałam je w jednym z wpisów na szparagi Przygotowana francuska tarta z zielonymi szparagami idealnie wpisuje się w miesiąc maj, jest idealnym połączeniem kilku przepisów: Grillowane szparagi w szynce szwarcwaldzkiej., tarta ze szparagami i Szparagi w cieście francuskim z szynką i serem.
Bardzo polecam też Szparagowe cordon bleu

Czytaj dalej →

Print Friendly

Najlepsza babka z adwokatem

Opublikowany przez
1

Najlepsza babka z adwokatem. 

Już w tym tygodniu jest Wielkanoc, więc najwyższa  pora wybrać najlepsze przepisy na świąteczne Menu na Wielkanoc. Oprócz ogromu przepisów na faszerowane  jajka , pasztety, nie może zabraknąć tych na ciasta. W wielu polskich domach piecze się mazurki, serniki i babki wielkanocne.  babeczki, baby.
Czytaj dalej →

Print Friendly

Sernik gotowany

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sernik gotowany na herbatnikach, czyli sernik bez pieczenia pamiętam z dzieciństwa, bo robiła go moja mama, która nie miała kulinarnego zacięcia do pieczenia. Przepis jest łatwy, prosty i dlatego mama robiła ten sernik. Podobną budyniową masę gotowaną, ale bez sera robię też do miodownika. To ciasto nie wymaga dużo pracy, robi się ten sernik błyskawicznie, jedyne czasochłonne jest oczekiwanie na odpowiednie schłodzenie, ale jego smak to wynagradza, bo jest pyszne.
Ten sernik teraz przygotowałam na Karnawał, Piotrek go uwielbia. Przepisy na serniki znajdziecie TUTAJ.
sernik bez pieczeniasernik bez pieczenia
sernik bez pieczenia

Czytaj dalej →

Print Friendly

Paluszki z serka homogenizowanego

Opublikowany przez
Odpowiedz

Paluszki z serka homogenizowanego wyglądają jak hiszpańskie churross, ale nie są zrobione z ciasta parzonego tylko z ciasta jak na  Oponki serowe, przy okazji przygotowania tych paluszków z połowy ciasta usmażyłam też pączki serowe, robiłam je z podwójnej porcji, czyli z 500 g serka homogenizowanego. Te słodkości z serka homogenizowanego są delikatne, lekkie i bardzo smaczne, a z cukrową posypką z dodatkiem cynamonu pięknie pachną. W czasie karnawału polecam je też przygotować na Tłusty Czwartek, gdyż są bardzo szybkie do zrobienia, nie wymagają dużo zachodu co np. pączki drożdżowe, wystarczy ciasto rozwałkować, pokroić w paski i usmażyć!

Czytaj dalej →

Print Friendly

Sernik z air fryer

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sernik z air fryer , czyli pieczony w lidlowym smart XL. Ten Air fryer to moja nowa miłość AGD. Ostatnio nie włączam piekarnika wszystko w nim robię.

Tym razem sernik bez cukru piekłam w frytownicy beztłuszczowej – air fryer, smak sernika jest ten sam, ale dużo czasu się zaoszczędza. Gdy sernik jest gotowy, wyjmujemy z frytownicy, studzimy i wstawiamy do lodówki. Sernik jest delikatny, kremowy, pyszny.
air fryer Czytaj dalej →

Print Friendly

Cynamonowe jabłka w cieście francuskim

Opublikowany przez
Odpowiedz

Cynamonowe jabłka w cieście francuskim to jest pyszne połączenie. Błyskawiczny sposób na ciasto francuskie na słodko jest z owocami. To najszybsze ciastko z owocami, jeśli macie w domu gotowe ciasto francuskie. Ja zawsze mam ciasto francuskie w lodówce, Bardzo często wykorzystuję to połączenie ciasta francuskiego i jabłek. Pokazywałam z tymi składnikami przepis na jabłka w cieście francuskim,  ekspresowe całuski z ciasta francuskiego. Ciastka francuskie z serem i jabłkiem, Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami.

Szybki, prosty i tani do przygotowania jesienny deser, który pachnie cynamonem
Zapisz przepis na później i zaobserwuj Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię po więcej inspiracji
jabłka w cieście francuskim z cynamonem

Czytaj dalej →

Print Friendly

Ciasto kruche ze śliwkami i kruszonką

Opublikowany przez
1

Ciasto kruche ze śliwkami i kruszonką.

Jak zrobić kruche ciasto z owocami, łatwe, pyszne i szybkie.
Moje kruche ciasto z owocami sezonowymi to prosty przepis na pyszny deser do kawy lub herbaty. W ramach owocowego nadzienia możemy wykorzystać dowolne sezonowe owoce, albo mrożoną mieszankę owoców. W tym cieście są tylko słodkie śliwki.
Kruchy placek ze śliwkami można podać np. z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.Polecam też przepis na inne kruche ciasto z owocami.

Można też przygotować ciasto kruche w klasycznych proporcjach 3:2:1, czyli tylko mąka : masło : cukier, oraz szczypta soli bez jajka.  Jak przygotować idealne ciasto kruche bez jajka Czytaj dalej →

Print Friendly

Jak zrobić kruche ciasto z owocami

Opublikowany przez
Odpowiedz

Jak zrobić kruche ciasto z owocami, szybkie, łatwe i pyszne.
Moje kruche ciasto z owocami sezonowymi to prosty przepis na pyszny deser do kawy lub herbaty. W ramach owocowego nadzienia możemy wykorzystać dowolne sezonowe owoce, albo mrożoną mieszankę owoców. W tym cieście są jabłka i dodatkowo mrożone owoce: maliny, porzeczki czerwone i czarne, truskawki, jeżyny, ale równie dobrze sprawdzą się czereśnie, wiśnie lub borówki.
Kruchy placek z owocami możemy podać z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.

Można też przygotować ciasto kruche w klasycznych proporcjach 3:2:1, czyli mąka : masło : cukier, oraz szczypta soli bez jajka.  Jak przygotować idealne ciasto kruche bez jajka
kruche ciasto z owocamikruche ciasto z owocami
 Czytaj dalej →

Print Friendly

Sernik ze śliwkami

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sernik ze śliwkami. Przepis na pieczony, super prosty i tani sernik z serka homogenizowanego ze śliwkami. Sernik jest lekki, puszysty, delikatny i pyszny. Koniecznie wypróbuj!
Jest bardzo łatwy do zrobienia. Fit sernik bez mąki, bez ubijania białek, bez spodu, a robi się go chwilkę gdyż od razu łączy się wszystkie składniki, ja nawet nie wyciągnęłam miksera, wszystko połączyłam ręczną trzepaczką. Sernik będzie mieć ok. 800 kcal, gdy zamiast zwykłego cukru wykorzystamy erytrol/ erytrytol, który ma słodki posmak i doskonale imituje tradycyjny cukier. Gdy sernik słodzony erytrolem podzielimy na 8 części, to kawałek będzie mieć tylko ok. 100 kcal. Gdy wykorzystamy cukier to trochę więcej 😉

Sernik ze śliwkami można jeść na deficycie kalorycznym. Bo jeśli chcesz zjeść coś słodkiego i jednocześnie zachować figurę licząc kalorie to ten fit sernik będzie idealny dla Ciebie – można zamiast innego posiłku jeść go do woli pod warunkiem, że doliczymy go do dziennej liczby zjedzonych kalorii!
Czytaj dalej →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly