Nasz blog bierze udział w akcji ambasadorskiej Przyjaciele Winiary, więc czasami testujemy nowości tej firmy. Między innymi Pomysł na… kurczaka z papryką i ziołami. Produkt ten nie zawiera konserwantów, glutaminianu sodu i barwników. A głównym składnikach to w 1/3 suszone … Czytaj dalej
Jeśli nie macie pomysłu co rozbić z cukinią, zawsze można usmażyć placki z cukinii i kurczaka. Składniki 5 cm kawałek cukinii, 2 szt skrzydełka kurczaka gotowane, 1 łyżeczka przyprawa z rozmarynem i pieprzem cayenne, 2 szt jajka, 2 łyżki mąki … Czytaj dalej
Grillowany kurczak z mizerią i młodymi ziemniakami z koperkiem. Gdy znudzą nam się tradycyjnie pieczone udka z kurczaka, lub gdy nie stać nas stale kupować piersi z kurczaka, możemy sobie ułatwić zadanie wykorzystując luzowane udka kurczaka. Przygotowałam więc grillowane kawałki … Czytaj dalej
Przepis na szybki obiad – kurczak duszony z cytrynowym tymiankiem. Potrzebujemy 2 udka, cebulę, trochę listków świeżego tymianku. Młode kartofle dusiły się bezpośrednio na patelni z kurczakiem. Składniki: 2 udka kurczaka 1 cebula 1 łyżka oleju 1,5 kg młodych kartofli … Czytaj dalej
Panierowane kotlety przygotowałam z udek kurczaka tak jak tradycyjne kotlety schabowe. Wystarczy ściągnąć z udek kurczaka skórę, wyluzować kości bardzo ostrym nożem i mamy czyste mięso na kotlety, zupełnie tanim kosztem. Panierowane Kotlety z kurczaka 3 udka kurczaka 2 szt jajka, 100 … Czytaj dalej
Kurczak pieczony ziołowy nie zawiera konserwantów, glutaminianu sodu i barwników. A głównym składnikiem są zioła, przyprawy i miód pszczeli. Z przypraw warto wymienić czosnek, paprykę, majeranek. Upiekłam kurczaka w woreczku, nie musimy zmywać garnków po pieczeniu, a danie podałam w … Czytaj dalej
Cukinia często gości u mnie na stole. Przyszła kolej na grillowaną cukinię, pyszna, kolorowa i zdrowa sałatka z kurczakiem i cukinią. SKŁADNIKI: 4 liście kapusty pekińskiej 4 plastry cukinii przyprawa pikantna na grill 1 pomidor 2 pałki upieczonego na grillu … Czytaj dalej
Szaszłyki na grilla drobiowo-boczkowe. Przygotowywałam je w zeszłym roku, ale przepis jest wart polecenia, gdyż szaszłyki przygotowane w ten sposób są smaczne i do tego ładnie się prezentują. Przyprawa na grill pikantna Winiary 1 pierś z kurczaka 1 papryka 8 … Czytaj dalej
Rosół z kurczaka. Gdy przychodzi niedziela to na pierwsze danie tradycyjnie musi być rosół z makaronem. Uwielbiamy rosół, możemy zawsze jeść tę zupę i nigdy nam się nie znudzi. Drugie danie może być różnorakie, ale rosół MUSI BYĆ obowiązkowo! A … Czytaj dalej
Kurczak w sosie śmietankowym i ryżem Parboiled. Składniki: 2 gotowane udka z kurczaka, 1 łyżeczka oleju, 1 łyżka semoliny, 1/2 litra rosołu 1 cebula sól do smaku chilli, słodka śmietana 30% 300 g ryż Parboiled Kupiec, 3 łyżeczki soli do … Czytaj dalej
Na Święta zawsze przygotowuję galaretę z kurczaka, zwaną też galantyna drobiowa. Gdy robię ją na Wielkanoc dodaję do każdej porcji plasterek ugotowanego jajka. Galantyna z kurczaka z jajkiem i groszkiem Tweet
Kurczak z brązowym ryżem na wschodnia nutę SKŁADNIKI: 3 udka kurczaka 300 g ryżu brązowego marynata Chińska Tao Tao słodko-pikantny sos chili Tao Tao sos sojowy Tao Tao litr rosołu marchewka szczypiorek 1 łyżka oleju rzepakowego PRZYGOTOWANIE: Udka kurczaka rozdzielamy … Czytaj dalej
