Muffinki piernikowe ze śliwkami suszonymi

Muffinki piernikowe ze śliwkami suszonymi. Muffiki to taka wdzięczna słodkość, z którą za bardzo nie trzeba się cackać i nie trzeba ich kroić. Połaczyłam muffinki ze śliwkami i stwierdzam, że będą pasować na Święta, można je zapakować w folię i zrobić z nich jadalny podarunek, oczywiście bardziej dekoracyjnie przyozdobiony.

Składniki na 12 sztuk  muffinek piernikowych ze śliwkami suszonymi : babeczki piernikowe Czytaj dalej

Muffiny z rabarbarem i cukrem pudrem

Muffiny z rabarbarem i cukrem pudrem. Szybki i prosty przepis na słodkie małe co nieco: muffinki z rabarbarem.  Muffiny to taka pyszna, podzielna słodkość, z którą za bardzo nie trzeba się cackać. Po upieczeniu można je zapakować w folię i zabrać w gości, na grilla, zrobić z nich jadalny podarunek, oczywiście gdy je bardziej dekoracyjnie przyozdobimy. Te słodko-kwaśne babeczki są bardzo smaczne, można je zrobić także z innymi sezonowymi owocami. Ale wiosną bardzo polecam wersję z rabarbarem. Polecam też przepis na kruche babeczki z rabarbarem. Rabarbar uwielbiam, a szczególnie w postaci bardzo zimnego, kwaskowatego kompotu, który chłodzi i orzeźwia podczas upałów. Ale w słodkich wypiekach jest też niczego sobie. Zazwyczaj  przygotowuję tradycyjne ucierane ciasto z rabarbarem, albo tzw. skubańca z rabarbarem, jednak tym razem Piotrek miał ochotę na coś innego… na babeczki. Małe, poręczne, na dwa gryzy. W sezonie wiosennym  rabarbar jest nr 1 w moich wypiekach, polecam upiec ciasta z rabarbarem!
Babeczki z rabarbarem i cukrem pudremMuffiny z rabarbarem i cukrem pudrem

Czytaj dalej

Jaglane muffiny ze szparagami i szynką

Galeria

W tej galerii znajduje się 14 zdjęć.

Nasi czytelnicy wiedzą, że nasz blog bierze udział w akcji „Przyjaciele Winiary” i od czasu do czasu przygotowuję przepisy z wykorzystaniem produktów tej marki. Przyszła paczka niespodzianka. W paczce znalazłam nowy produkt: majonez delikatny. Po otworzeniu słoiczka odbyła się degustacja, … Czytaj dalej

Świąteczne przepisy. Muffiny cynamonowe

Muffiny Cynamonowo-piernikowe ma Święta.  Muffiny to taka wdzięczna słodkość, przy której nie trzeba się bardzo starać, gdyż zawsze wychodzą. Przy okazji znów sprawdzałam połączenie smakowe. Można je zapakować w folię i zrobić z nich jadalny podarunek.

muffiny cynamonowe

Czytaj dalej

Muffiny piernikowe

Muffiny to taka wdzięczna, podzielna słodkość, z którą za bardzo nie trzeba się cackać. Przy okazji chciałam sprawdzić, czy ta kompozycja smakowa sprawdzi się w muffinkach. Stwierdzam, że będą pasować na Święta, można je zapakować w folię i zrobić z nich jadalny podarunek, oczywiście bardziej dekoracyjnie przyozdobiony.

Piernikowe muffiny

Czytaj dalej

Przepis na muffiny

Przepis na muffiny z musli, granolą i suszonymi owocami

Muffiny

125 g margaryny

1 szklanka mąki pszennej

2 szklanki granoli owocowej

1 szklanka musli fitnes Benus

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

1/2 szklanki cukru trzcinowego

2 jajka

200 g jogurtu greckiego

15 dużych suszonych żurawin

15 dużych rodzynek

W rondelku rozpuszczamy margarynę , studzimy dodajemy 200 g jogurtu greckiego, wbijamy 2 jajka i za pomocą trzepaczki dokładnie ubijamy składniki. Granolę, lekko rozdrabniamy. Wszystkie suche składniki: granolę, mąkę, sól, proszek do pieczenia, cukier i musli mieszamy dokładnie w metalowej misce, mokre składniki z rondelka przelewamy do suchych, dodajemy owoce suszone pokrojone na mniejsze kawałki i mieszamy niezbyt długo, gdyż muffinki tego nie lubią i nakładamy do papilotek do 3/4 wysokości. Pieczemy ok 25 minut e nagrzanym piekarniku w temp 180 C z termoobiegiem.Ostudzone muffinki wyciągamy z papilotek, możemy polać sokiem z żurawiny.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...