Sos pomidorowy na zimę

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Sos pomidorowy jest niezastąpiony w mojej kuchni. Wykorzystuję go do przeróżnych potraw: mięsnych, warzywnych. Jest niezastąpiony do makaronu, pizzy, czy też do gołąbków. Jak zrobić taki sos? Nic trudnego, bo ten przepis jest bardzo łatwy, jeśli będziecie przygotowywać go zgodnie … Czytaj dalej

Gazpacho andaluzyjski chłodnik

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Gazpacho to najbardziej rozsławiona hiszpańska zupa / chłodnik na świecie. Początkowo w jej składzie nie było pomidorów , a jedynie miąższ chleba, czosnek, oliwa z oliwek, ocet winny, sól i woda. Jako ostatni w tym przepisie pojawił się pomidor, bez … Czytaj dalej

Pasta z suszonych pomidorów

Galeria

W tej galerii znajduje się 7 zdjęć.

Oliwki, zarówno czarne jak i zielone, oraz suszone pomidory mogę jeść „garściami”. Oliwek niestety nie potrafię zrobić sama, ale pieczone pomidory lub suszone pomidory przygotowuję w sporej ilości każdego roku. Tym razem połączyłam je w paście zwanej tapenada, tylko w … Czytaj dalej

Letnia sałatka z pomidorów

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Kocham lato za warzywa i owoce, uwielbiam za to, że działka o tej porze roku jest kolorowa i pachnąca. Pomidory już dojrzewają na działce, są okazałe, czerwone i pachnące latem. Są idealne do sałatek. Dzisiaj polecam pyszną letnią sałatkę z pomidorów z oliwą, pietruszką, cebulką … Czytaj dalej

Młode ziemniaki z piekarnika

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Młode ziemniaki z piekarnika są aromatyczne, pachną ziołami i są bardzo smaczne, tak samo lubię ziemniaki upieczone w ognisku. Gdy tylko pojawiają się w sklepach młode ziemniaki to bardzo często piekę je w piekarniku, bardzo je lubimy. Podam Wam świetny i prosty … Czytaj dalej

Tapenada z czarnych oliwek

Galeria

W tej galerii znajduje się 5 zdjęć.

Uwielbiam kanapki, czy też grzanki z pastami: Pasta rybna do kanapek, Pasta z avocado i sałaty, Pasta jajeczna. Moje dzisiejsze śniadanie to grzanki z  pastą, która nazywa się Tapenada, której głównym składnikiem są czarne oliwki. Tapenada to idealna pasta do kanapek przygotowanych jako … Czytaj dalej

Penne z pesto z rukoli

Galeria

W tej galerii znajduje się 5 zdjęć.

Szłam sobie w tygodniu z pracy myśląc co tu zrobić na obiad. Wiedziałam, że mam sporo makaronu penne, w lodówce stało całe opakowanie rukoli, które czekało na wykorzystanie i pudełeczko z pomidorami koktajlowymi. Słonecznik, sezam i oliwę mam zawsze. Krótka myśl i … Czytaj dalej

Sałatka à la caprese

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Włosi mają swoją mozzarellę, a Polska ma BUNDZ / BUNC.  Joanna M. po swoich wojażach po południowej Polsce przywiozła  polski ser bundz/ bunc i mi małą gomułkę odstąpiła! Tradycyjny bundz to produkt z mleka owczego – rodzaj twarogu, ma zwartą … Czytaj dalej

Orzeźwiająca sałatka z pomarańczami

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Po wielkanocnych potrawach pora na coś lekkiego, sałatkę. Poranna orzeźwiająca sałatka z pomarańczami: mix sałat, pomarańcza, pomidorki, szczypiorek i sos z oleju, soku z pomarańczy,  octu balsamicznego i odrobiny pieprzu cayenne. Polecam również przepisy na: Sałatka owocowa z bakaliami Sałatka … Czytaj dalej

Makaron z zielonym pesto

Galeria

W tej galerii znajduje się 7 zdjęć.

Proponuję Wam przygotować posty makaron z zielonym pesto, który uwielbiam. Przy małym nakładzie pracy, ekspresowym tempie wykonania uzyskujemy doskonały smak sosu, który jest nie dość, że jest wyśmienity w smaku, to jest zdrowy i bogaty w witaminy.Główny składnik mojego zielonego … Czytaj dalej

Jajka ziołowe

Galeria

W tej galerii znajduje się 6 zdjęć.

Jak przygotować idealne śniadanie? Nic prostszego należy przygotować ziołowe jajka. Jajka ziołowe to jajka w koszulce, ale przygotowane w woreczku śniadaniowym, a nie w zakwaszonej wodzie.  Takie jajko ziołowe jest smaczniejsze niż klasyczne jajko w koszulce, do tego przygotowuje się … Czytaj dalej

Kurczak pieczony w pikantnej marynacie

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Kurczak pieczony w pikantnej marynacie, marynata składała się z 3 łyżek mida’s Tandoori Curry Paste, 2 łyżek  oliwy, 1 łyżki tymianku suszonego, odrobiny soli i 1 ząbka czosnku przeciśniętego przez praskę, no i do tego sałata z rukolą, pomidory i … Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...