Flaczki od jednych zbierają gromy, inni nie odmówią ich sobie. Niektórzy nie wezmą jej do ust, ale my lubimy flaczki:) Flaczki + jesień = pyszna zupa rozgrzewająca. SKŁADNIKI na flaczki wieprzowe: 1 kg flaków wołowych oczyszczonych i pokrojonych 1/2 selera, … Czytaj dalej
Wiem, że nie wszyscy są smakoszami wątróbki, a już wątróbki wieprzowej w szczególności. My ją jemy nie tylko dlatego że jest źródłem cennych witamin i mikroelementów, ale dlatego, że nam po prostu smakuje. Przygotowanie jej niektórym osobom przysparza trudności, gdyż … Czytaj dalej
Tradycyjną jajecznicę możemy wzbogacić różnymi dodatkami. Dzisiaj postanowiłam do niej dodać mini chorizo, czyli tradycyjną hiszpańską kiełbasę robioną z wieprzowiny o mocnym, charakterystycznym zapachu i paprykowym kolorze. Chorizo, które użyłam wyprodukowano w Polsce przez firmę PEKPOL, miałam okazję jeść oryginalne … Czytaj dalej
Kiedy mamy chwilkę czasu możemy pokombinować z jajecznicą. Dzisiaj postanowiłam do niej dodać wędzonego łososia i oliwki. Całość ułożona na podpieczonym chlebie. Wierzcie takie grzanki z jajecznicą i łososiem powodują, że chce nam się żyć i iść do pracy. Składniki: … Czytaj dalej
Pyszny dżem z gruszek z dodatkiem cynamonu, goździków i imbiru. Idealny dżem. Będzie super dodatkiem do chleba, ciasta lub np. mięsa. Polecam, gdyż dżem jest bardzo smaczny. Małe, zgrabne, firmowe słoiczki o pojemności 200 ml otrzymałam w paczce od firmy … Czytaj dalej
Uniwersalna pasta z jajek składa się z rozdrobnionych jajek, majonezu i przypraw, dodatki w zależności od tego co nam w duszy gra. Do jajek dodałam rzodkiewkę i szynkę. Udało się i powstała pyszna pasta z jajek do kanapek. – 4 … Czytaj dalej
Kanapki z kiełkami rzodkiewki z pysznego chleba pumpernickel. – kiełki rzodkiewki – 1 rzodkiewka – 1 łyżeczka masła – 2 listki sałaty – 2 plasterki wędzonej, surowej szynki – chleb pumpernickel (Haverland) 2 kromki chleba pumpernickel smarujemy cienko masłem, kroimy … Czytaj dalej
Pomysł na śniadanie – sandwich i jajko sadzone z tymiankiem Składniki: 1 jajko 2 kromki chleba tostowego sól morska ziołowa listki tymianku 1 plaster sera 1 plaster salami pieprz kolorowy Kamis Przygotowanie: Rozgrzać patelnię, ułożyć silikonową formę do jajek sadzonych. … Czytaj dalej
Pomysł na śniadanie – Jajko sadzone na grzance Składniki: 1 jajko 1 kromka chleba sól morska ziołowa listki tymianku cytrynowego 1 łyżeczka masła szczypta przyprawy do grzanek Kamis Przygotowanie: Rozgrzać patelnię, kromkę chleba posmarować masłem i obsypać przyprawa do grzanek … Czytaj dalej
Przygotowałam na śniadanie grzanki we włoskim stylu, które można przygotować w kilka minut. Z sezonowymi świeżymi pomidorami, serem mozzarellą i suszoną bazylią 3 kromki chleba żytniego ze słonecznikiem 3 łyżeczki oliwy z oliwek 1 ser mozzarella 1/2 pomidora bez gniazdek … Czytaj dalej
Jajecznica z serem i surimi. Każdy kto czyta mojego bloga wie, że jajecznica to jedno z moich ulubionych dań. Dzisiaj proponuję ją w trochę innej konfiguracji, z surimi, czyli tzw. paluszkami krabowymi, z czerwoną cebulą i serem brie. składniki na … Czytaj dalej
Grochówka na żeberkach wędzonych wg Piotra, który najbardziej lubi ją gotować z z grochu niełuskanego. Ja lubię zupę grochową z grochu łuskanego, przygotowuje się taką grochówkę o wiele szybciej. Gdy nie ma żeberek to jest w domu grochówka z boczkiem … Czytaj dalej
