Shawarma / shoarma drobiowa

Kiedy koleżanka przyjechała z pielgrzymki do Izraela przywiozła mi zestaw różnych przypraw, jedną z nich był mix for shawarma.  Shawarma / shoarma najbardziej kojarzy mi się z restauracją Sphinx. Danie to jest banalnie proste, szybkie i łatwe do zrobienia, a wyrazistości grillowanemu mięsu nadają sosy. Shawarma / Shoarmę można podać w wersji błyskawicznej, zawijając podsmażone mięso w tortillę  lub podać grillowane mięso w chlebkach pita z pomidorami, czerwoną cebulą, sałatą i sosem. Ja miałam czas, więc podałam drobiową shoarmę z żółtym ryżem za sprawą dodanej kurkumy i sosem tzatziki.

Smacznego 🙂 Polecam też inne sprawdzone przepisy z grilla.

Shawarma / shoarma drobiowa:

Shawarma / shoarma drobiowa

Shawarma / shoarma drobiowa

Czytaj dalej

Grillowane kotlety wieprzowe

Grillowane kotlety wieprzowe z prażoną cebulką to moja propozycja na wykorzystanie mielonego mięsa. Zamiast smażyć tradycyjne kotlety mielone na oleju, czy smalcu, można je przygotować na grillu, wersja lżejsza, mniej kaloryczna. Inne pomysły na kotlety znajdziecie tutaj. , polecam też nasze sprawdzone przepisy z grilla.

Jak zrobić Grillowane kotlety wieprzowe?

Grillowane kotlety wieprzoweGrillowane kotlety wieprzowe

Czytaj dalej

Szaszłyki z kiełbasą i papryką

Smażona kiełbasa, kiełbaska z ogniska, czy szaszłyki z kiełbasy to jedno z moich ulubionych dań, to  były dania, które przygotowywałam samodzielnie zanim nauczyłam się gotować. Idealnie do kiełbasy pasuje też smażona cebulka, mmm, smaczne i proste.

Bo przecież szaszłyki z kiełbasą i papryką obok smażonych kiełbasek z cebulką to najprostszy sposób na wykorzystanie kiełbasy i przygotowanie szybkiego posiłku.

Inne nasze pomysły na szaszłyki znajdziecie tutaj. , zapewne przydadzą się też sprawdzone przepisy z grilla.

Szaszłyki z kiełbasą i paprykąSzaszłyki z kiełbasą i papryką

Czytaj dalej

Sprawdzone przepisy z grilla

Kiedyś 1 maja krzyczano „Niech się święci 1 Maja” teraz 1 maja zaczyna się w Polsce czas grillowania. Dania z grilla, kto ich nie lubi? Nasza rodzina je uwielbia tak jak cała Polska, która zaczyna grillować. Dla większości Polaków nie ma nic lepszego niż weekend spędzony przy grillu z rodziną lub znajomymi. Grillowanie to dla większości z nas to okazja do wspólnej zabawy, która łączy wszystkie pokolenia.

Proponowane przez nas przepisy na grilla są proste i bardzo pyszne. Wszyscy miłośnicy mięsnych dań z grilla znajdą tu pomysły dla siebie.

Polecamy nasze pyszne i sprawdzone przepisy z grilla:

dania z grilla

 

Grillowane faszerowane piersi kurczaka,

piersi faszerowane

Ćevapčići z mielonego mięsa wieprzowego

Ćevapčići z mielonego mięsa wieprzowego

Grillowana pierś z indyka

grillowana pierś z indyka

 

 

Grillowane kotlety jagnięce z sosem tzatziki

kotlety jagnięce

Grillowany schab z mozzarellą

grillowany schab z mozzarellą

Grillowany schab z pietruszką i miętą 

grillowany schab z pietruszką i miętą

Kofty, czyli szaszłyki z grillowanego mięsa

Kofty, czyli szaszłyki z grilowanego mięsa

kotlety wieprzowe grillowane

kotlety wieprzowe grillowane

Meksykańskie mini burgery

meksykańskie mini burgery

Mini kebaby z tymiankiem

mini kebaby z tymiankiem

Satay z indyka pikantny

satay z indyka pikantny

Satay z kurczaka z salsą ananasową

satay z kurczaka z salsą

Schab grillowany z pomidorami i pieczarkami

schab grillowany z pomidorami i pieczarkami

Schab grillowany z rozmarynem

schab grillowany z rozmarynem

Szaszłyki drobiowe z grilla

szaszłyki drobiowe z grilla

Szaszłyki wieprzowe z pieczarkami i pomidorkami

szaszłyki wieprzowe z pieczarkami i pomidorami

Wieprzowina z grilla (Schab i żeberka)

wieprzowina z grilla

 

Bakłażan grillowany z serem greckim

Bakłażan grillowany z serem greckim, oliwkami, miętą i sokiem z cytryny.
Letnia propozycja na grillowane bakłażany z serem greckim, keczupem i czarnymi oliwkami. Bakłażan to warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów, bakłażan  bardzo dobrze nadaje się do grillowania i doskonale smakuje faszerowany na różne sposoby, polecam bakłażany faszerowane kaszą i warzywami.. Faszerowany bakłażan jest nie tylko smaczny , ale i zdrowy.
bakłażan z grilla z serem feta

Danie to przypomina mi klimaty błogiego lenistwa w Grecji i smaki typowo greckie takie jak ser feta, oliwki, mięta, cytryna. Jeśli chcesz miło zaskoczyć gości to koniecznie wypróbuj ten przepis. Bakłażany z fetą będą hitem grillowego spotkania.

Składniki:
1 szt. bakłażan,
do posypania sól,
do doprawienia czosnek suszony i oregano,
tarty ser owczy np. feta
oliwa z oliwek, sok z cytryny
posiekana mięta

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...