Biała kiełbasa w cieście francuskim. Kolejny nasz wielkanocny pomysł na domową białą kiełbasę w cieście francuskim. Biała kiełbasa pieczona w cieście francuskim, pyszna jest z ćwikłą, chrzanem lub konfiturą z czerwonej cebuli . To banalnie prosta przekąska, która zachwyca wyglądem. Smakuje przepysznie zaraz po upieczeniu, na zimno też jest bardzo smaczna. Świetnie będzie wyglądać w koszyczku wielkanocnym lub na świątecznym stole podobnie jak Koreczki z jajek przepiórczych z białą kiełbasą
Zupa z pstrąga z mleczkiem kokosowym i curry w 15 minut i zieloną pastą curry.
Zielona pasta curry to wyjątkowe połączenie lekko pikantnego zielonego chilli i aromatycznych ziół. Pastę zieloną, żółtą lub czerwoną dodaję przygotowując oryginalne tajskie danie typu curry tajskie lub tajską zupę z dodatkiem kurczaka, z warzywami lub z owocami morza. 
Czytaj dalej
Sałatka fitness 7 filiżanek z krewetkami i ryżem konjac. Dzisiaj kolejna moja propozycja sałatki fitness z serii 7 filiżanek, tym razem szynkę zastąpiły gotowane krewetki, a gotowane ziemniaki zastąpił rice konjac, reszta składników, czyli jabłko, ogórek, gotowane jajka, szczypior z cebulą i jogurt grecki pozostały bez zmian, do smaku pieprz i sól z chili, jest pyszna mimo, że fit, ale deficyt kaloryczny ma swoje reguły, całość ma tylko 693 kcal, a wychodzą z tego 4 duże porcje.
Czytaj dalej
Gdy skończy się u nas pieczywo to nie ma tragedii, zawsze mogę upiec domowe pieczywo w 30 minut, czy to będą błyskawiczne bułeczki orkiszowe z siemieniem, czy inne przepisy na wszelakie domowe pieczywo *kajzerki, wrocławskie, rogale z makiem, bajgle, bagietki, chleb itp. to szukajcie TUTAJ.
Paluszki z serka homogenizowanego wyglądają jak hiszpańskie churross, ale nie są zrobione z ciasta parzonego tylko z ciasta jak na Oponki serowe, przy okazji przygotowania tych paluszków z połowy ciasta usmażyłam też pączki serowe, robiłam je z podwójnej porcji, czyli z 500 g serka homogenizowanego. Te słodkości z serka homogenizowanego są delikatne, lekkie i bardzo smaczne, a z cukrową posypką z dodatkiem cynamonu pięknie pachną. W czasie karnawału polecam je też przygotować na Tłusty Czwartek, gdyż są bardzo szybkie do zrobienia, nie wymagają dużo zachodu co np. pączki drożdżowe, wystarczy ciasto rozwałkować, pokroić w paski i usmażyć!
Czytaj dalej
Autentyczne Curry tajskie w 15 minut z kurczakiem, cukinią i pieczarkami!
Zielona pasta Curry to wyjątkowe połączenie lekko pikantnego zielonego chilli i aromatycznych ziół. Pastę zieloną, żółtą lub czerwoną dodaję przygotowując oryginalne tajskie danie typu curry lub tajską zupę z dodatkiem kurczaka, z warzywami lub z owocami morza.
To curry tajskie jest proste w przygotowaniu. Polecam je wszystkim wielbicielom klimatów kuchni wschodniej. Wraz z mleczkiem kokosowym stanowi bazę do przygotowania gęstego curry lub zupy tajskiej. Dodaję jeszcze warzywa (np. marchewkę, paprykę, pieczarki, cukinię) oraz mięso, najczęściej wieprzowinę lub drób.
Dania curry mają swoje korzenie w Azji, ale są znane i cenione na całym świecie. To synonim egzotyki i doskonałej kuchni. Są bardzo łatwe w przygotowaniu.
Czytaj dalej
Sałatka imprezowa z kurczakiem i orzo, brokułem, papryką i ziarnami soi. Ta smaczna i kolorowa sałatka z pewnością po zjedzeniu zostanie z Wami na dłużej. Bazą do sałatki jest makaron orzo w kształcie ryżu, pieczony kurczak oraz brokuł. Do tego ziarna soi, papryka i delikatny sos na bazie jogurtu i odrobiny majonezu. To tylko kilka składników, kilka minut na przygotowanie a efekt smakowy zachwycający!
Sałatka z brokułem, kurczakiem i ogórkiem.
Szybka i prosta do zrobienia sałatka z brokułem, kurczakiem i świeżym ogórkiem. Jest bardzo smaczna i sycąca. Można ją przygotować z kilku prostych składników, które możecie zakupić w każdym sklepie.
Jeśli lubisz brokuły wypróbuj też inne moje przepisy: Sałatka z brokułem, fetą i płatkami migdałów, Sałatka brokułowa z łososiem, sałatka z brokułem i kurczakiem, Makaron z brokułami, gotowaną łopatką i sosem czosnkowym na zimno. i surówka z surowego brokuła i jabłka.
zupa brokułowa z grzankami i chili, Kurczak zapiekany z brokułami i ryżem, Kotlety z brokułów, ryżu i sera.
Czytaj dalej
Boczek faszerowany z air fryer. Na święta zrobiłam pyszny pieczony boczek, jeden boczek rolowany i dwa w kawałku po ok. 1 kg, z chrupiącą skórką, która była na wierzchu boczku wieprzowego. Tym razem boczek piekłam w Frytkownicy beztłuszczowej – air fryer, smak rolowanego boczku jest taki sam jak boczek faszerowany z piekarnika, boczek pieczony w piekarniku, ale dużo czasu się zaoszczędza podczas pieczenia, mięsa nie trzeba pilnować, do tego tłuszcz wytapia się do komory poniżej. Gdy boczek będzie już gotowy, zostawiamy go w nagrzanej frytownicy do całkowitego ostudzenia.
Czytaj dalej
Sernik z air fryer , czyli pieczony w lidlowym smart XL. Ten Air fryer to moja nowa miłość AGD. Ostatnio nie włączam piekarnika wszystko w nim robię.
Tym razem sernik bez cukru piekłam w frytownicy beztłuszczowej – air fryer, smak sernika jest ten sam, ale dużo czasu się zaoszczędza. Gdy sernik jest gotowy, wyjmujemy z frytownicy, studzimy i wstawiamy do lodówki. Sernik jest delikatny, kremowy, pyszny.
Czytaj dalej
