Sałatka z pomidorów i cebuli

Sałatka z pomidorów i cebuli. Kocham lato za warzywa i owoce, uwielbiam za to, że działka o tej porze roku jest kolorowa i pachnąca. Pomidory już dojrzewają na działce, są okazałe, czerwone i pachnące latem. Są idealne do sałatek. Niedawno Anna Lewandowska wywołała burzę w sieci, publikując przepis na prostą sałatkę z pomidora i cebuli. Posypała się na nią lawina szydzących komentarzy. Ale czy słusznie? Uważam, że nie, bowiem wszyscy bardzo dobrze wiemy, że najprostsze przepisy są najlepsze 🙂 Dzisiaj polecam pyszną letnią sałatkę z pomidorów i cebuli z miksem prażonych ziaren słonecznika, dyni i orzeszków pini, skropionych oliwą. 2 dojrzałe pomidory myjemy, obsuszamy, kroimy w kostkę, wrzucamy do miski, doprawiamy je solą i czarnym pieprzem, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i cebulę pokrojoną w drobną kostkę, skrapiamy oliwą, wsypujemy 2 łyżkami mieszanki ziaren, mieszamy i rozkładamy sałatkę do salaterek.  Prostota, kolorowa i bardzo smaczna sałatka z pomidorów i cebuli.

Inne moje przepisy na proste sałatki:
Sałatka z buraka à la caprese
Sałatka à la caprese
Orzeźwiająca sałatka z pomarańczami
Sałatka z jajkiem i pomidorem (sałatka light)

Moja letnia sałatka z pomidorów i cebuli:

Letnia sałatka z pomidorówLetnia sałatka z pomidorówLetnia sałatka z pomidorów

Print Friendly

Sałatka z buraka à la caprese

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Caprese to pomidory, mozzarella i bazylia. Ale można przecież przygotować sałatkę w tym stylu, zamieniając jej niektóre składniki. Postanowiłam pomidory zastąpić gotowanym burakiem, który doskonale nadaje się do sałatek. Ja użyłam kupnego gotowanego buraka, ale można samemu upiec buraka w … Czytaj dalej

Print Friendly

Kolorowa sałatka ze schabem i jajkiem

Galeria

W tej galerii znajduje się 1 zdjęcie.

Ta pyszna kolorowa sałatka ze schabem i jajkiem  to dzieło Piotrka. Taką sałatkę przygotowuje się błyskawicznie. Wykorzystał do przygotowania sałatki: plastry domowego suszonego schabu wieprzowego, (a Wy możecie wykorzystać jakąś inną szynkę np. westfalską, czy serrano )  ćwiartki ugotowanych na twardo … Czytaj dalej

Print Friendly

Mizeria z ogórków i śmietany

Galeria

W tej galerii znajduje się 7 zdjęć.

W  sezonie wiosenno-letnim bardzo często przygotowuję mizerię. A mizeria to najzwyklejsza sałatka z ogórków Jak przygotowujecie mizerię? Najbardziej lubię ogórki wyhodowane przez mojego tatę, teraz muszę się zadowolić kupnymi ogórkami, ale już niedługo i będą nasze własne ogórki. Sporo będzie … Czytaj dalej

Print Friendly

Sałatka à la caprese

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Włosi mają swoją mozzarellę, a Polska ma BUNDZ / BUNC.  Joanna M. po swoich wojażach po południowej Polsce przywiozła  polski ser bundz/ bunc i mi małą gomułkę odstąpiła! Tradycyjny bundz to produkt z mleka owczego – rodzaj twarogu, ma zwartą … Czytaj dalej

Print Friendly

Orzeźwiająca sałatka z pomarańczami

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Po wielkanocnych potrawach pora na coś lekkiego, sałatkę. Poranna orzeźwiająca sałatka z pomarańczami: mix sałat, pomarańcza, pomidorki, szczypiorek i sos z oleju, soku z pomarańczy,  octu balsamicznego i odrobiny pieprzu cayenne. Polecam również przepisy na: Sałatka owocowa z bakaliami Sałatka … Czytaj dalej

Print Friendly

Sałatka jarzynowa z awokado

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Awokado to owoc, które w polskiej kuchni coraz częściej zaczyna znajdować wszechstronne zastosowanie. Do tego jest bardzo smaczny i zdrowy. Rozdrobniony z dodatkiem oliwy, soli, pieprzu idealnie nadaje się jako pasta kanapek. Pokrojone w kostkę lub w plastry awokado doskonale … Czytaj dalej

Print Friendly

Sałatka warzywna z miętą

Galeria

W tej galerii znajduje się 7 zdjęć.

Uwielbiam sałatki! Na blogu jest ich spory zbiór Lubimy sałatki, lubimy wszelkie sałatki: warzywne, owocowe, z mięsem, z wędliną, z serem czy też z różnymi rybami. Dlaczego? Bo sałatki cieszą oko, są przy tym smaczne i sycące. Dzisiaj proponuję przygotować … Czytaj dalej

Print Friendly

Sałatka z jajkiem i pomidorem (sałatka light)

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Ach sałatki! Na blogu zebrał się już spory zbiór sałatek. Czemu? My bardzo lubimy sałatki, wszelkie sałatki, owocowe, warzywne z wędliną, z kurczakiem, serem czy też z rybami. Sałatki takie cieszą oko, są przy tym smaczne i sycące. Dzisiaj proponuję … Czytaj dalej

Print Friendly

Przepis na sałatke gyros

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Jedną z najczęściej poszukiwanych na blogu sałatek jest sałatka Gyros. Jest to najlepsza sałatka na obiad, na spotkanie z rodziną, na uroczystą kolację, na Święta.  

Print Friendly

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Sałatka z kurczakiem i ananasem to doskonała lekka, soczysta sałatka – pieczony kurczak, świeży ananas i bakalie na mixie sałat. Ta sałatka jest doskonałą propozycją na lekkie danie po rybno-mięsnym świątecznym maratonie. Kalorie i tłuszcz są w zasadzie znikome i … Czytaj dalej

Print Friendly

Świąteczna sałatka jarzynowa z szynką

Galeria

W tej galerii znajduje się 5 zdjęć.

Świąteczna sałatka jarzynowa z szynką. Na każde Święta: Wielkanoc i Boże Narodzenie przygotowuję tradycyjne sałatki jarzynowe  z majonezem z  gotowanych warzyw: ziemniaków, marchwi, selera, pietruszki, gotowanych na twardo jajek, własnoręcznie przygotowanych ogórków kiszonych, soli i pieprzu, oraz obowiązkowo majonezu Winiary. … Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly