Pyszna sałatka brokułowa z łososiem może być podana na Sylwestra, na pewno wzbudzi zachwyt gości.
Archiwa tagu: jogurt
Dietetyczny deser jogurtowy (z owocami)
Doskonały deser na lekkie śniadanie. Dietetyczny deser jogurtowy z owocami
SKŁADNIKI:
- 1 jogurt brzoskwiniowy odtłuszczony 250g
- 1 nektarynka
- 1 łyżka żelatyny
- 6 sztuk winogron
PRZYGOTOWANIE:
1 łyżkę żelatyny rozpuszczamy w 2 łyżkach gorącej wody. Jogurt przekładamy do szklanego naczynia, dodajemy rozpuszczoną żelatynę, dokładnie mieszamy. Połowę nektarynki kroimy w kostkę i dodajemy do jogurtu, mieszamy i rozlewamy do 2 szklanych pucharków, z drugiej połówki nektarynki odcinamy 8 cienkich plasterków i układamy je na wierzchu tężejącego jogurtu, resztę nektarynki kroimy drobniej i dekorujemy wierzch deseru. Winogrona kroimy na mniejsze kawałki i również nimi dekorujemy wierzch deseru, wstawiamy na godzinę do lodówki.
Racuchy (na jogurcie kozim)
Na dzisiejsze śniadanie proponuję przygotować racuchy na jogurcie, ale nie takim zwykłym tylko na waniliowym jogurcie kozim.
SKŁADNIKI:
- 250 ml jogurtu koziego waniliowego
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
PRZYGOTOWANIE:
Do metalowej miski wlewamy 250 ml jogurtu koziego, roztrzepujemy z 2 jajkami za pomocą trzepaczki Triblade, albo ręcznej i mieszamy ze szklanką mąki, proszkiem do pieczenia oraz cukrem waniliowym. Rozgrzewamy olej na patelni naleśnikowej, wlewamy masę chochelką. Smażymy po 4 racuchy z obu stron na rumiano.Przekładamy racuchy na duży talerz. Podajemy racuchy posypane cukrem pudrem.
Placuszki owsiane
Śniadanie dla 1 osoby. Placuszki owsiane to smaczny pomysł na śniadanie.
Z tego przepisu wyszło 6 placuszków.
ciasto
– 3 łyżki otrąb owsianych
– 3 łyżki jogurtu greckiego
– 1 jajko
– szczypta sody oczyszczonej
– szczypta soli
– 1 łyżka mąki ziemniaczanej
– szczypta soli
dodatki
– syrop jagodowy Premium Rosa
– jagody mrożone lub świeże
Jogurt, mąkę ziemniaczaną, jajko, sodę, otręby i sól dokładnie mieszamy trzepaczką Triblade.
Placuszki smaż na oleju na złoty kolor.
Placuszki bardzo szybko się smażą.
Podawać skropione syropem jagodowymi i posypane jagodami (ja wykorzystałam mrożone)
Kurczak pieczony (w marynacie jogurtowej )
Propozycja na pieczonego kurczaka w marynacie jogurtowej, z czosnkiem, z papryką i tymiankiem cytrynowym.
- 4 szt podudzi z kurczaka
- 1 jogurt grecki
- 3 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki papryki Kotanyi
- sól morska ziołowa Kamis
- tymianek cytrynowy
Do miski przekładamy jogurt grecki, dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, oraz paprykę, dokładnie mieszamy. Umyte i osuszone podudzia doprawiamy dokładnie solą ziołową i smarujemy marynatą jogurtową, układamy w naczyniu żaroodpornym, przekładamy gałązkami tymianku cytrynowego. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni z włączonym termoobiegiem, wstawiamy do piekarnika i pieczemy 60 minut. Po 30 minutach podudzia odwracamy, aby były równomiernie upieczone z każdej strony. Kurczaka podajemy np. z kalafiorem i sałatką z pomidorów
Deser czekoladowy (z musli)
Deser czekoladowy z jogurtem, owsianką. Owsianka z truskawką jest doskonałym dodatkiem do jogurtu. Tym razem postanowiłam przygotować deser z dodatkiem batona musli w czekoladzie i cukierka- chrupanka krakowska w czekoladzie.
Składniki:
1 op. owsianki z truskawką Kupiec
1 baton musli w czekoladzie
kilka łyżek jogurtu 4 zboża
1 cukierek- chrupanka krakowska w czekoladzie
Baton z musli i cukierka kroimy drobno. Przygotowując deser zaczynamy od nałożenia jogurtu. Potem naprzemiennie układamy go z owsianką i kostką z batonu musli. Na powierzchni delikatnie posypujemy drobną chrupanką, dekorujemy listkiem melisy.
Polecam, jest to pyszny deser na śniadanie, który doskonale zaspokaja apetyt na słodycze.
Dietetyczny deser kawowy
Dietetyczny deser kawowy z jogurtem, owsianką, oraz rozpuszczalną kawą. Owsianka ze śliwką jest doskonałym dodatkiem do jogurtu. Tym razem postanowiłam przygotować deser z dodatkiem kawy rozpuszczalnej.
Składniki:
1 op. owsianki ze śliwką Kupiec
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
kilka łyżek jogurtu 4 zboża
1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
Kawę i cukier wsypujemy do miseczki, zalewamy 1 łyżeczką wrzącej wody, mieszamy do rozpuszczenia składników. Kawę dodajemy do jogurtu i dokładnie mieszamy. Przygotowując deser zaczynamy od nałożenia jogurtu. Potem naprzemiennie układamy go z owsianką. Na powierzchni delikatnie posypujemy kawą, dekorujemy listkiem melisy.
Polecam, jest to pyszny deser na rozruszanie.
Dietetyczny deser z żurawiną
Dietetyczny deser z suszoną żurawiną z jogurtem, zarodkami pszennymi. Zarodki pszenne są delikatnie słodkie, są doskonałym dodatkiem do jogurtu. Dodając jogurt i owoce mamy smaczne i lekkie śniadanie. Ta wersja jest z gotowej mieszanki zarodków pszennych, które w swojej ofercie przygotowała firma Kupiec.
Składniki:
100 g suszonej żurawiny
kilka łyżek zarodków pszennych Kupiec
kilka łyżek jogurtu greckiego
Przygotowując deser zaczynamy od nałożenia jogurtu. Potem naprzemiennie układamy zarodki pszenne, pokrojoną drobniej żurawinę i jogurt. Na powierzchni kładziemy pokrojoną żurawinę i dekorujemy listkiem melisy.
Polecam, jest to pyszne połączenie.
Naleśniki kukurydziane na słodko (z jagodami)
Na obiad proponuję dzisiaj naleśniki kukurydziane na słodko z dodatkiem jogurtu greckiego i jagód.
SKŁADNIKI:
2 szklanki mąki kukurydzianej,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
2 szkl.wody gazowanej
2 jajka,
szczypta soli,
jagody
jogurt grecki
syrop z jagód Premium Rosa
1/4 szklanki oleju rzepakowego do smażenia
PRZYGOTOWANIE: 2 jajka wbijamy do wysokiego naczynia, ubijamy z solą trzepaczką, dodajemy 2 szkl. mąki kukurydzianej i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej (co zapobiegnie ewentualnemu rwaniu się naleśników na patelni), 2 szkl. wody gazowanej, dokładnie wszystko mieszamy trzepaczką Triblade i smażymy na gorącym oleju z obu stron. Na każdy naleśnik kładziemy kilka łyżek jogurtu greckiego, jagody. Zwijamy naleśniki, robimy kleksy z jogurtu, obsypujemy jagodami i delikatnie polewamy syropem jagodowym. Naleśniki są bardzo sycące, z tego przepisu wychodzi ok. 12 naleśników.
Dietetyczny deser ze śliwkami
Dietetyczny deser ze śliwkami z jogurtem, owsianką, zarodkami pszennymi i renklodami. Owsianka ze śliwką i zarodki to doskonały dodatek do jogurtu. Dodając jogurt i owoce mamy smaczne i lekkie śniadanie. Ta wersja jest z gotowych mieszanek z serii Coś na ząb i zarodków pszennych, które w swojej ofercie przygotowała firma Kupiec.
Składniki:
1 op. owsianka ze śliwką Kupiec
kilka łyżek zarodków pszennych Kupiec
kilka łyżek jogurtu greckiego
renklody świeże
Przygotowując deser zaczynamy od nałożenia jogurtu. Potem naprzemiennie układamy pokrojone w drobną kostkę śliwki, owsiankę, zarodki i jogurt. Na powierzchni robimy kleks z jogurtu, kładziemy pokrojone w kostkę śliwki i dekorujemy listkiem mięty.
Polecam, jest to pyszne połączenie.
Dietetyczny deser truskawkowy
Dietetyczny deser truskawkowy z jogurtem, otrębami na owsiance. Owsianka z truskawkami i otręby granulowane z truskawkami to doskonały dodatek do serka, jogurtu, czy też mleka. Dodając jogurt i owoce mamy smaczne i lekkie śniadanie. Ta wersja jest z gotowych mieszanek z serii Coś na ząb i smakowych otrąb granulowanych, które w swojej ofercie przygotowała firma Kupiec.
Składniki:
1 op. owsianka z truskawkami Kupiec
kilka łyżek otrąb granulowanych z truskawkami Kupiec
kilka łyżek jogurtu greckiego
truskawki mrożone lub świeże
Przygotowując deser zaczynamy od nałożenia jogurtu. Potem naprzemiennie układamy owsiankę, otręby i jogurt. Na powierzchni robimy kleks z jogurtu, kładziemy truskawkę i dekorujemy melisą.
Polecam, jest to pyszne połączenie.
Galaretka z jagodami
Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.
Dzisiaj na deser przygotowałam galaretkę z owocami, a konkretnie z mrożonymi jagodami. Galaretka z jagodami, czy też innymi owocami to deser mojego dzieciństwa. Jest to chyba najprostszy deser świata, do jego przygotowania potrzebne jest tylko opakowanie galaretki, wrząca woda i … Czytaj dalej
