Wrapy z sałaty rzymskiej

Coś na ząb, czyli Wrapy z sałaty rzymskiej to idealne, lekkie, dietetyczne śniadanie. Mała główka sałaty rzymskiej (ja kupuję w Lidlu są pakowane po 3 sztuki), 1 ser mozzarella i 1 pomidor wystarczy aby najadły się dwie osoby. Ja po zjedzeniu 2 sztuk byłam już syta. Gdyby zamienić szczypiorek na bazylię to można stwierdzić, że to inaczej podana sałatka Caprese.

Wrapy z sałaty rzymskiejWrapy z sałaty rzymskiej

Czytaj dalej

Gruszki w cieście francuskim z dżemem malinowym

Galeria

W tej galerii znajduje się 6 zdjęć.

Gruszki, jabłka i ciasto francuskie to doskonałe połączenie. Niedawno dodałam przepis na jabłka w cieście francuskim, który zrobił furorę na FB-ku. Polecam Wam też przepis na ekspresowe całuski z ciasta francuskiego. Jak już wcześniej napisałam ciasto francuskie mam zawsze w lodówce, jabłka i gruszki … Czytaj dalej

Omlet z kurkami i pomidorami

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Ale jaja 😉 , tym razem na patelni w postaci kolorowego omletu. Dodatki to kurki i kolorowe pomidorki. Polecam Wam przygotować na śniadanie lub kolację omlet z kurkami i pomidorami jest idealny, apetycznie piękny i smaczny. Omletów na blogu jest ci dostatek, … Czytaj dalej

Konkurs śniadaniowy / wyniki

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Zapraszam Was do udziału w nowym konkursie, w którym do wygrania są trzy modne lunch bags. Nikt nie domyśli się, że te eleganckie torby służą do noszenia śniadań do pracy, a ich specjalne wnętrza zabezpieczają posiłek przed upałem. Nagrody ufundowały Zakłady Tłuszczowe „Bielmar” organizator akcji edukacyjne Śniadaniowa … Czytaj dalej

Tamagoyaki z polędwicą i szczypiorkiem

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Wszyscy moi czytelnicy wiedzą że jajka  to podstawowy składnik, którego nie może u nas zabraknąć, ich zapas jest regularnie uzupełniany. My uwielbiamy wszelakie potrawy z jajek. Jajecznice, omlety, jajka w koszulce to nasze weekendowe śniadaniowe dania. Zakochałam się w japońskich … Czytaj dalej

Tamagoyaki z łososiem i koperkiem

Galeria

W tej galerii znajduje się 6 zdjęć.

Jajka u nas to podstawowy składnik, zawsze mam pod ręką 20-30 sztuk, zapas jest regularnie uzupełniany. My lubimy wszelkie potrawy z jajek. Jajecznice, omlety, jajka w koszulce to nasze ulubione śniadaniowe dania. Tym razem przygotowałam tamagoyaki, czyli omlet japoński. Może … Czytaj dalej

Mini pizza z jajkiem

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Niedziela to czas na wszystko i na słodkie lenistwo. A u nas na śniadanie tradycyjnie nasze ulubione jajka, ale jajka w nietypowej odsłonie, jajka sadzone na pizzy z domowym chorizo i świeżymi listkami szpinaku. Ciasto jest prawie takie same jak … Czytaj dalej

Grillowane kanapki (Grilled Panini Sandwiches)

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Zimowy poranek. Pora pomyśleć o jakimś pysznym i sycącym śniadaniu. proponuję przygotować na śniadanie zapiekane lub grilowane kanapki z szynką, kanapki z chleba tostowego z szynką szwarcwaldzką, mixem sałat , pomidorkiem koktajlowym, delikatnie muśnięte sosem z jogurtu greckiego i majonezu … Czytaj dalej

Pomarańczowe tosty francuskie z sokiem TYMBARK

Galeria

W tej galerii znajduje się 5 zdjęć.

Lubicie tosty francuskie? Moje tosty są z sokiem 100% pomarańcza TYMBARK, nadają się idealnie na śniadanie, ale również na kolację. Można je podać z konfiturą, posypane cukrem pudrem lub polane syropem pomarańczowym. Francuskie tosty często przygotowuję mojemu synowi. On uwielbia … Czytaj dalej

Program edukacyjny „Śniadaniowa Klasa” i konkurs

Czy znana jest Wam idea Programu edukacyjnego  „Śniadaniowa Klasa”?

Celem programu jest promowanie zasad zdrowego odżywiania, ze szczególnym uwzględnieniem śniadania jako  podstawowego posiłku w ciągu dnia.

sniadaniowa_klasa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jak pokazują badania CBOS , co piąty Polak rezygnuje ze śniadania!

Dlatego organizator akcji jest Z.T „Bielmar”, producent m.in. margaryny „Śniadaniowej” już od 4 lat popularyzuje jedzenie śniadań  wśród dorosłych i ich dzieci. Patronami honorowymi akcji są kuratoria oświaty, a ambasadorem – Anna Popek.

Program składa się z kilku elementów, m.in konkursu dla szkół podstawowych, który ruszył 16 września.

Konkurs skierowany jest do dzieci z klas  od I do III szkół podstawowych. Kolejny rok z rzędu będą mogli wziąć w nim udział uczniowie z całej Polski.

Zasady konkursu:  Wystarczy przygotować zdrowe drugie śniadania w klasie, a następnie je udokumentować. Wspólny posiłek powinien być poprzedzony lekcją na temat zdrowego odżywiania.

Efekty zdobytej wiedzy należy utrwalić za pomocą pracy plastycznej wykonanej dowolną wybraną techniką, a następnie uwiecznić na zdjęciach.  Prace konkursowe można przesłać na adres organizatora do  17 listopada.

Nadesłane zgłoszenia zostaną ocenione przez jury, które zadecyduje o przyznaniu tytułu Złotej, Srebrnej i Brązowej Śniadaniowej Klasy. Na wygranych czekają atrakcyjne, pod względem edukacyjnym i rozrywkowym, nagrody –  wycieczka do ośrodka agroturystycznego, książki i  pomoce naukowe.

Oprócz konkursu program składa się też z warsztatów kulinarnych dla dzieci, spotkań z dietetykami dla dorosłych, miesięcznej opieki dietetyka dla 10  uczniowskich klubów siatkówki.
Więcej o akcji możecie przeczytać na http://www.sniadaniowaklasa.pl/.

Na FB:    www.facebook.com/SniadaniowaKlasa  czeka również ekozadanie (recykling) dla rodziców i dzieci – z pudełka po Śniadaniowej należy zrobić wspólnie ciekawą/zabawną/edukacyjną zabawkę.

Zdjęcia Waszych prac wysyłajcie do 14.10.2013 na adres sniadaniowaklasa@planetpr.pl

Autorzy najciekawszej pracy otrzymają – rodzic: lunch box (taki jak na zdjęciu poniżej) a dziecko: termos i plecak.

SAM_9096

 

 

 

 

Tradycyjna bruschetta

Lubię szybkie i proste śniadania – do nich należy bruschetta. Tradycyjna bruschetta to szybki przepis na wykorzystanie chrupiących grzanek. Bo bruschetta to inaczej grzanka, której podstawą jest pieczywo, posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem. Istnieje wiele wariantów tego dania. Najczęściej podaje się bruschettę z mieszanką pokrojonych pomidorów, bazylii z dodatkiem oliwy. Bruschetta, obok sałatki caprese jest jedną z najpopularniejszych przekąsek włoskiej kuchni. Tradycyjna bruschetta to doskonały sposób na wykorzystanie pysznych pomidorów, świeżej bazylii i czosnku.

Bruschetta  bardzo często gości na moim stole, ponieważ jest to jedna z najprostsza i najszybsza do wykonania przekąska śniadaniowa, jeśli dodamy do niej  dodatkowo oliwki, kapary, wędlinę, trochę octu balsamicznego  bruschetta może stanowić główne danie kolacyjne.

Tak jak w przypadku sałatki caprese bardzo ważne jest aby używać świeżych składników: pieczywo, dojrzałe pomidory, bazylię z krzaczka, polski czosnek i dobrej jakości oliwę .

Tradycyjna bruschetta

Tradycyjna bruschetta

Składniki:

  • 2 kromki chleba lub  bułka pszenna
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • 1  pomidor
  • 1 duży ząbek czosnku
  • sól morska i czarny pieprz

Przygotowanie:

Kromki chleba skrapiamy obficie oliwą i podpiekamy na rozgrzanej patelni lub w piekarniku, przygotowując złociste grzanki. Grzanki nacieramy przekrojonym na pół ząbkiem czosnku. Możemy też grzanki przygotować w tosterze, ale nie skrapiamy ich oliwą przed pieczeniem tylko po.

Z pomidora usuwamy gniazdka nasienne, możemy też usunąć skórkę i kroimy w niezbyt drobną kostkę. Kostki pomidora wrzucamy do miski, dodajemy posiekane listki bazylii i resztę czosnku. Całość skrapiamy oliwą z oliwek i doprawiamy solą i czarnym pieprzem do smaku,  dokładnie mieszamy. Tradycyjna bruschetta to są ciepłe grzanki, nakładamy więc na przygotowane kromki mieszankę z pomidorów i w takiej postaci zjadamy.

Smacznego!

Tradycyjna bruschettaTradycyjna bruschetta

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...