W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.
Na Święta zawsze przygotowuję galaretę z kurczaka, zwaną też galantyna drobiowa. Gdy robię ją na Wielkanoc dodaję do każdej porcji plasterek ugotowanego jajka. Galantyna z kurczaka z jajkiem i groszkiem
W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.
Boczek pieczony marynowany miodową musztardą, był doskonałym dodatkiem do kanapek. Przygotowałam go na prośbę Piotra, który go uwielbia. Tym razem do marynowania użyłam miodowej musztardy. Musztarda ta łączy w sobie subtelny smak musztardy z Dijon i prawdziwego miodu, a unikalna … Czytaj dalej
W tej galerii znajduje się 5 zdjęć.
Domowa biała kiełbasa w cieście francuskim. Może się komuś przyda przepis na domową Białą kiełbasę w cieście francuskim i najlepszą konfiturę z czerwonej cebuli. Rewelacyjny smak. Biała kiełbasa w cieście francuskim jest idealnym daniem na Wielkanoc, każdego roku gości na … Czytaj dalej
W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.
Schab gotowany w 10 minut przygotowuję bardzo często, a szczególnie na Święta. Taki domowej roboty schab gotowany to idealna domowa wędlina na kanapki. Schab wieprzowy gotuje się 2 razy po 5 minut, ale odstęp pomiędzy pierwszym gotowaniem, a drugim musi … Czytaj dalej
W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.
Jak zrobić jajko na twardo w kształcie serca? To proste ugotuj jajko na twardo. Nie studź jajka, tylko przygotuj długi kartonik, włóż w środek obrane gorące jajko, ułóż wzdłuż kartonika pałeczkę do ryżu i z obu stron ściągnij całość gumką. … Czytaj dalej
W tej galerii znajduje się 1 zdjęcie.
Szynka faszerowana, czyli Wielkanocne rożki z szynki z farszem z jaj i chrzanem będą doskonałą ozdobą Wielkanocnego stołu. Polecam również ten przepis na szynkę faszerowaną. Szynka faszerowana kremem chrzanowym:
Jajka z majonezem – czyli jajka z farszem z łososiowej pasty, posmarowane majonezem i ozdobione kleksem „kawioru” z wodorostów. Bardzo smaczne i cieszące oko danie, przystawka doskonała. Jajka z majonezem były i będą stałym punktem w naszym świątecznym i Sylwestrowym menu. Proponujemy też inne przepisy na jajka i różne pomysły na farsze do nich:
Jajka faszerowane szynką
jajka faszerowane pieczarkami
jajka faszerowane żóltym serem
Jajka faszerowane dla dzieci – myszki z sera
Jajka faszerowane wędzonym łososiem
Jajka faszerowane zielonym kremem
Jajka faszerowane farszem z szynki
Jajka z domowym majonezem i rzeżuchą
jajka faszerowane pastą z awokado i szynki
Jajka z majonezem, pastą łososiową i kawiorem z wodorostów:
W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.
Pasztety gotowane na parze to wykwintne potrawy podawane na zimno. Do pasztetów na zimno można podawać sosy zimne, sałatki i pieczywo. Pasztety takie mogą być również podawane w galarecie, wówczas pasztet kroi się w plastry, układa na półmisku i zalewa … Czytaj dalej
W tej galerii znajduje się 1 zdjęcie.
Prosta i szybka przekąska – faszerowane jajka z farszem z łososiowej pasty, serka kanapkowego i „kawioru” z wodorostów. Bardzo smaczne i cieszące oko danie.
W tej galerii znajduje się 1 zdjęcie.
Prosta i szybka przekąska – faszerowane jajka z farszem z krabowej pasty, serka kanapkowego i ikry ze śledzia. Bardzo smaczne i cieszące oko danie.
Karpatka z kremem budyniowym to ulubione ciasto mojego syna. karpatkę piecze się z zaparzanego ciasta, podobnie jak ptysie eklerki, mini ptysie. Pofalowane ciasto (jak góry Karpaty) po upieczeniu przekłada się kremem np. na bazie budyniu, najczęściej jest to budyń waniliowy, ale może być też śmietankowy. Ja lubię jeść karpatkę z bitą śmietaną, moi panowie preferują karpatkę z kremem budyniowym. Karpatkę przeważnie piekę na jakieś święta np. Wielkanoc, Sylwestra, Karnawał czy Tłusty Czwartek.
