Bakłażan w panierce jak schabowy. Smażone wachlarze z bakłażana nieziemsko chrupią i niesamowicie smakują. Smażonego schabowego w panierce z bułki tartej jadł prawie każdy z nas, a czy próbowaliście kiedykolwiek smażonego w ten sposób bakłażana w panierce? Dzisiaj podaję Wam … Czytaj dalej
Domowe pieczywo w 30 minut. W Niemczech tzw. Eckbrötchen. Można je kupić w każdym sklepie. ja robię takie pieczywo z serka, mąki orkiszowej i siemienia z ziarnami. Bułki w kształcie trójkąta to coś pysznego, zwłaszcza, że są bardzo zdrowe szczególnie … Czytaj dalej
Pieczeń wieprzowa z air fryer, czyli pieczeń wieprzowa z frytownicy beztłuszczowej na gorące powietrze. Nadaje się karkówka, łopatka lub szynka, te gatunki wieprzowiny są najlepsze na pieczeń wieprzową, a jak jest to szynka to najlepiej ze skórą, którą nacinamy w … Czytaj dalej
Domowy syrop z cebuli i cukru to sposób mojego męża na kaszel suchy i mokry. Cebula od dawna znajduje szerokie zastosowanie w ziołolecznictwie i medycynie ludowej. Jej fenomen jest ściśle związany ze składem chemicznym cebuli, który obfituje w substancje bakteriobójcze, … Czytaj dalej
Bakłażany pieczone z serem i salami. Bakłażany z salami, serem i pomidorkami zapiekane w piekarniku, dzisiejszy pomysł bazuje na tym : bakłażan zapiekany z pomidorem i serem mozarella .
Bakłażany z pomidorami i serem zapiekane w piekarniku. Plastry bakłażana zapiekane z pomidorem i mozarellą. Lubicie bakłażany? Psianka podłużna, oberżyna lub bakłażan, ma także inne nazwy: gruszka miłosna, jajko krzewiaste i bakman, to warzywo pochodzi z tropikalnej Afryki, Egiptu, Arabii i … Czytaj dalej
Mini bułeczki orkiszowe z dodatkiem majonezu. Skończyło się pieczywo. Dla tych zapominalskich mam przepis na błyskawiczne bułeczki, które można zrobić i upiec nawet w 30 minut. Najlepsze są jeszcze ciepłe. Gdy mamy robot planetarny ciasto robi się praktycznie same. Jak … Czytaj dalej
Jajka po polsku faszerowane. Jajka smażone w skorupkach. Nawet się nie obejrzymy, a będzie Wielkanoc. Święta to dobra okazja, aby wypróbować nasz kolejny ( po dietetycznej roladzie szpinakowej z łososiem) wielkanocny fit przepis na faszerowane jajka po polsku smażone w skorupkach. Ich przygotowanie … Czytaj dalej
Roladki z bakłażana z serem jogurtowym Dzisiaj podaje wam przepis z jednym z moich ulubionych sezonowych warzyw bakłażanem. Lubicie bakłażany? Ja zakochałam się w tym warzywie po przeprowadzce do Niemiec. Często je grilluję na patelni, ale najczęściej przygotowuję Bakłażany zapiekane z … Czytaj dalej
Tradycyjna wołowina z kapustą i grzybami. Wołowina duszona z kapustą i grzybami z wolnowaru. To kolejny przepis na danie z wolnowaru. Wolnowar z ang. slowcooker, to urządzenie, w którym można zrobić danie jednogarnkowe w niskiej temperaturze, poniżej 100 stopni C, … Czytaj dalej
Kanapki z sałaty z szynką i warzywami. Dzień dobry i smacznego, śniadanie już przygotowane, moja dzisiejsza miska szczęścia według mnie wygląda apetycznie, co wy na to? Zrobiłam kanapki bez chleba, czy to możliwe? Gdy jestem na tzw. diecie to przygotowuję … Czytaj dalej
Domowy zakwas na żurek. Zakwas potrzebny jest do przygotowania tradycyjnego żuru, żurku, barszczu białego. O ile przepisów i receptur na taką zupę jest wiele, o tyle według mnie zakwas na najlepszy żurek wielkanocny musi być zrobiony tradycyjnie w domu. Można … Czytaj dalej
