Palki kurczaka można przygotować na wiele sposobów, tym razem jest to kurczak po indyjsku. Jest, aromatyczny, pachnący w sosie przesyconym przyprawami charakterystycznymi dla kuchni indyjskiej. Kurczak w stylu indyjskim smakuje doskonale. Można go podawać z ryżem lub chlebem . Po … Czytaj dalej
Piotrek przygotował dzisiaj jedno ze swoich ulubionych dań, nazywa je pieczonym generałem czyli pieczonym kurczakiem na butelce piwa. Według tego przepisu kurczak wychodzi przepyszny i soczysty kurczak w pikantnej marynacie, z rumianą skórką na zewnątrz. Przepis na kurczaka pieczonego na … Czytaj dalej
Wczoraj zobaczyłam ten przepis u Berniki i postanowiłam przygotować kurczaka po cygańsku trochę modyfikując ten przepis. No i jest, aromatyczny, pachnący kurczak w sosie przesyconym słodkością powideł, delikatnym kwasem winnego octu, ostrością papryki i sosu sweet chilli. Kurczak po cygańsku … Czytaj dalej
Kolejna propozycja na sałatkę, tym razem nietypowe połączenia. Do jej przygotowania wykorzystałam pierś z kurczaka, figi, roszponkę, pikantną pastę miętową, która wreszcie znalazła zastosowanie, ser lazur, oraz z pergamin z opakowania Pomysłu na …Papirus – soczysta pierś z kurczaka z … Czytaj dalej
Pisałam wcześniej, że nasz blog bierze udział w akcji ambasadorskiej Przyjaciele Winiary, więc czasami testujemy nowości tej firmy. Widzieliście już w TV reklamę Papirusa? My też testujemy najnowsze „dziecko” Winiary Pomysł na…Papirus z czosnkiem i ziołami. Ale zamiast piersi z … Czytaj dalej
W moim rodzinnym domu piekło się pysznego kurczaka w sposób tradycyjny. Do przygotowania kurczaka pieczonego stosowało się tylko trzy podstawowe przyprawy: sól, czerwoną ostrą paprykę i majeranek. Dzisiaj przygotowałam więc pieczonego kurczaka o tradycyjnym, polskim smaku. Składniki: 4 szt podudzia … Czytaj dalej
Rewelacyjna sałatka z grillowanym kurczakiem, z dodatkiem brokuła i sosu czosnkowo-koperkowego. Sałatka z kurczakiem i brokułem jest pyszna:) może być hitem Sylwestrowego menu. Tweet
Jako wygraną z pewnego konkursu otrzymałam sos Teriyaki firmy Kikkoman, postanowiłam go przetestować, gdyż nigdy nie jadłam tak przygotowanego kurczaka. Sos ma przyjemny, słodko-kwaśny smak bez nadmiaru soli. Buteleczka starczy na przygotowanie kilku dań. Czy jest uniwersalny przepis na kurczaka … Czytaj dalej
Najlepszy rosół z kurczaka z makaronem. Tradycyjny rosół z kurczaka musi być gotowany bardzo wolno, z dużą ilością warzyw, podany z dodatkiem ulubionego makaronu np. krajanka i plasterkami marchewki. Do najlepszego rosołu z kurczaka można też zrobić domowy makaron. Dobrze … Czytaj dalej
Już wiecie, że nasz blog bierze udział w akcji ambasadorskiej Przyjaciele Winiary, więc czasami testujemy nowości tej firmy. Ostatnio dostaliśmy paczkę z najnowszym „dzieckiem” Winiary Pomysł na…Papirus o trzech różnych smakach. Aromatyczna pierś z kurczaka w Papirusie z papryką: A … Czytaj dalej
Propozycja na pieczonego kurczaka w marynacie jogurtowej, z czosnkiem, z papryką i tymiankiem cytrynowym. Składniki: 4 szt podudzi z kurczaka 1 jogurt grecki 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki papryki Kotanyi sól morska ziołowa Kamis tymianek cytrynowy Do miski przekładamy … Czytaj dalej
Gdy znudzą nam się tradycyjnie pieczone udka z kurczaka, możemy sobie ułatwić zadanie grillując udka kurczaka bez skóry i kości z różnymi mieszankami ziołowymi. Kurczak grillowany w ziołach dalmatyńskich to moja propozycja na wykorzystanie udek kurczaka i nowości Kotanyi – … Czytaj dalej
