Sałatka warzywna z serem oliwkami i kolendrą to sałatka podobna składem trochę do sałatki szkopskiej i trochę do sałatki greckiej. W skład tej sałatki wchodzą: pomidory, papryka, ogórek, cebula, oliwki, ser owczy i siekana kolendra.
Ser owczy można kupić w wielu sklepach, warto go wykorzystać do sałatek, ser nadaje smaku mojej sałatce z warzyw, doprawiam ją sokiem z cytryny. Ta sałatka to przepis sprawdzony i godny polecenia.
Sałatka bułgarska. Sałatka szopska to charakterystyczna dla kuchni bułgarskiej sałatka warzywna z owczym serem. Nazwa jej łączy się z etniczną grupą Szopów, zamieszkujących rejon Sofii i sąsiednich regionów zachodniej Bułgarii. Prawdziwa Szopska sałatka powinna być nakładana warstwowo do miski bez mieszania ich. Wiemy bo byliśmy i jedliśmy, więc znamy jej skład i wygląd ze źródła. Do tej sałatki szopskiej podawano nam kieliszek rakiji, no może czasami i dwa… 🙂 My mieszamy składniki w misce, gdyż tak jest wygodniej.
Czytaj dalej
Sałatka z jajkiem i ogórkiem małosolnym . Surówki i sałatki to jest to co lubię wymyślać do obiadu, wystarczy kilka prostych składników, mieszać, zamieniać, inaczej doprawiać i za każdym razem możemy przygotować coś nowego!
Według naukowców nie powinno mieszać się świeżego ogórka z pomidorem, papryką albo innymi bogatymi w witaminy warzywami, gdyż łyżeczka soku z ogórka pozbawia je witaminy C (ma bowiem enzym askorbinazę, który niszczy witaminę C), dlatego dzisiaj polecam przepis z wykorzystaniem ogórka małosolnego!
Świeże ogórki zaleca się jeść osobno, gdyż ułatwiają trawienie, ale właściwości odżywczych mają niewiele. My mimo tego jadamy tak połączone ogórki, bo sałatka grecka, szopska czy pomidory z ogórkiem w śmietanie są pyszne i jakiś enzym tego nie zmieni.
Kolorowa sałatka z awokado i szynką. Dzień dobry , dzisiaj z rana naszła mnie ochota na błyskawiczną sałatkę z awokado, pomidorkami i szynką szwarcwaldzką. Jest tam też trochę sałaty lodowej i kawałek ogórka, do smaku sól, biały pieprz i kilka kropel oliwy, a i znalazła się też rzeżucha którą posiałam jeszcze na Wielkanoc, a która sobie cały czas rosła i czekała aż ja wykorzystam.
Sałatka z ogórkiem i pomidorem. Sałatka z sałaty, ogórka i pomidora.
Dzisiaj kolejna propozycja sałatki tym razem z pomidorem, ogórkiem i zielonymi oliwkami. To kolejna surówka ze świeżych warzyw! Jest prosta, to kolejna obok Sałatki z sałaty i pomidora serwowana u nas do obiadu . To jedna z tych sałatek, która robi się sama ze składników, które są pod ręką. Dodaję do niej ogórki bez gniazdek nasiennych, dzięki temu ogórki nie puszczają soku i sałatka nie robi się wodnista.
Sałatka z sałaty i pomidora
Dzisiaj na stole klasyka, czyli sałatka z sałaty i pomidora z solą, pieprzem i oliwą, czy też surówka bo ze świeżych warzyw, prosta, zna ją każdy i lubi chyba też. Sałatka z sałaty i pomidora serwowana jest u nas najczęściej do obiadu . To jedna z tych sałatek, które często przygotowuję w wielu wariantach smakowych np. z sosem winegretem- Surówka z pomidorami i cebulą albo pomijając sałatę, albo dodając do niej ogórki, bo połączenie pomidorów i ogórka nie szkodzi, wystarczy ją lekko zakwasić np. sokiem z cytryny aby witamina C z pomidorów się wchłonęła. Piotrek lubi ją jeść z bagietką z masłem.
Sałatka z porem, jajkiem, szynką, ananasem i kukurydzą to mój rzut na taśmę z ostatnim wielkanocnym przepisem 2021. Ta sałatka to kolejny pomysł na coś dobrego. Jest lubiana przez wszystkich, bo jest bardzo smaczna, idealna na wszelkie imprezy. Pyszna, prawdziwa, domowa sałatka odpowiednia na świąteczny jak i codzienny stół. Chciałam abyście ją poznali i szybko zrobili, bo jutro Wielkanoc, na obiad będzie idealna! Przepisu nie było na blogu, a to jedna z moich ulubionych sałatek. Jest w niej wszystko to, co lubię. Ta porcja starcza dla 4 osób, ale jak chcecie to możecie podwoić ilość składników i zrobić dużą miskę. Robię ją zawsze dzień wcześniej, gdyż dobrze gdy sałatka trochę postoi – wtedy nabiera smaku.
Polecam też inne przepisy na sałatki z dodatkiem ananasa Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem , Sałatka warstwowa z selerem i kurczakiem, Sałatka hawajska, oraz wpis na Najlepsze sałatki na Święta.
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem to prosta, sprawdzona, szybka, tania i bardzo smaczna sałatka, która świetnie nadaję się na śniadanie lub kolację, bez okazji i na Święta. Szczególnie polecam ją przygotować na Święta Wielkanocne, gdyż główny składnik sałatki: jajko to synonim Wielkanocy. Moja sałatka nicejska z jajkiem i tuńczykiem.
Sałatka nicejska to najbardziej znana na świecie francuska sałatka.Ma niezliczoną ilość wersji, dlatego oryginalna receptura na salade niçoise jest wg tego kto ją akurat robi ;). Każdy przygotowuje ją na swój sposób, wg swoich smaków i dodatków.
Co do tego, że tuńczyk i jajka ugotowane na twardo w sałatce nicejskiej muszą się znaleźć nie ma żadnych wątpliwości, co do pozostałych składników zdania są podzielone. Niektórzy dodają anchois, kapary, karczochy, paprykę. Bardzo często dodatkiem są ugotowane ziemniaki czy fasolka szparagowa. Dziś moja wersja francuskiej sałatki nicejskiej.z dodanym do dekoracji majonezem.
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem oprócz tego, że ekstra smakuje, to ekstra wygląda, jest bardzo kolorowa, można powiedzieć, że ma odświętny wygląd.
Kolorowa sałatka owocowa z sezamem została podana jako poobiedni deser zamiast ciasta. Ale dzisiaj na 8 marca w Dzień Kobiet taka sałatka owocowa, która ma mało kalorio zrobi furorę wśród pań. Owoców w sklepach jest pod dostatkiem, sami możecie wybrać jakie owoce chcecie wykorzystać do przygotowania swojej wersji kolorowej sałatki owocowej.
Moja pyszna sałatka owocowa jest w wersji fit bez cukru, tylko z sokiem z owoców i odrobiną miodu. Zamiast kawałka ciasta polecam zjeść trochę takiej sałatki owocowej.
Moja sałatka owocowa zrobiona jest z banana, kiwi, mandarynek, truskawek i borówek i posypana została ziarnami sezamu. Z tej ilości wychodzi spora miska sałatki owocowej.
Sałatka z cukinii i porzeczek to propozycja na pyszną letnią sałatkę. Taką sałatkę z cukinii można wykonać szybko, krojąc cukinię na tarce lub mandolinie w równe cienkie paski, jest to duże ułatwienie w kuchni, zaoszczędza czas i energię. Gdy pokroimy cukinie w plastry możemy przygotować tzw. carpaccio z cukinii. Będzie to błyskawiczna przekąska, albo dietetyczne śniadanie, gdy dodatkowo posypiemy takie warzywne carpaccio parmezanem to elegancka kolacja murowana. Uwielbiam sezonowe warzywa, takim warzywem jest cukinia, która w okresie letnim jest mała i jędrna. Ale jest bez wyraźnego smaku, który można wzbogacić dodając coś kwaśnego. Cukinię można jeść na surowo, wystarczy ją posolić i potraktować jakimś lekkim sosem i dodać świeże sezonowe owoce np. kwaśne porzeczki. Polecam też inne przepisy na letnie sałatki.
Sezonowa sałatka z botwinki i sera mozzarella, nazwa brzmi ciekawie? Gdy liczymy kalorie to ser mozzarella możemy zastąpić chudym twarogiem innym domowym serem sałatkowym
Sałatka z botwinki i sera to pyszny sposób na letnią sałatkę. Jest smaczna i zdrowa.
Liście młodych buraczków nadają się nie tylko na zupę. na ciepło, czy chłodnik. Z botwinki można przyrządzać smaczne, zdrowe i kolorowe sałatki, albo koktajle pełne witamin i minerałów. Tym razem proponuję wypróbować mój przepis na błyskawiczną sałatkę z botwinki i mozzarelli. Na mały i duży głód. Polecam też przepis na wiosenną sałatkę z botwinki.
Składniki na 1 porcję sałatki z botwinki i sera mozzarella: Czytaj dalej
Sałatka z jajkiem i chipsami z szynki. Dzisiaj zapraszam na sezonową sałatkę z jajkiem, ogórkiem małosolnym, pomidorami i UWAGA mała rozpusta !!!! z chipsami z szynki szwarcwaldzkiej i kilkoma kroplami tłuszczu, które wytopiły się z szynki podczas ich grillowania 😉 .Często robię takie sałatki, mogę je jeść każdego dnia, ale co mi tam, jak mi coś smakuje to kto głodnemu zabroni … Ta Sałatka z jajkiem, ogórkiem, pomidorami i chipsami smakuje wybornie 🙂 Ktoś reflektuje na taką sałatkę? A może szukacie przepisów na inne pyszne sałatki. tutaj znajdziecie 50 przepisów.
Co potrzebujemy aby przygotować Sałatkę z jajkiem i chipsami z szynki : Czytaj dalej
