Archiwa tagu: sernik

Tarta sernikowa z owocami

Opublikowany przez
Odpowiedz

Najłatwiejsza Tarta sernikowa z owocami, która łączy delikatną, aksamitną masę serową i maślany spód z ciasta francuskiego. Całość dekorujemy świeżymi owocami, które przełamują słodki smak ciasta sernikowego. W zależności od preferencji smakowych możemy podać ją na ciepło po upieczeniu, jak i na zimno po schłodzeniu w lodówce. Tarta z serem i owocami to łatwy, prosty, szybki oraz apetyczny deser, który będzie smakował wszystkim wielbicielom słodkich smaków. Tarty z ciasta francuskiego robię cały rok, gdyż jest szybkie, pyszne, proste i tanie, zmieniam tylko owoce. Ciasto francuskie mam zawsze w lodówce, gdyż bardzo często robię je na słodko: przepis na jabłka w cieście francuskim,  ekspresowe całuski z ciasta francuskiego. Ciastka francuskie z serem i jabłkiem, Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami. lub wytrawnie: tarta ze szparagami 1 i tarta ze szparagami 2.

Czytaj dalej →

Sernik gotowany

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sernik gotowany na herbatnikach, czyli sernik bez pieczenia pamiętam z dzieciństwa, bo robiła go moja mama, która nie miała kulinarnego zacięcia do pieczenia. Przepis jest łatwy, prosty i dlatego mama robiła ten sernik. Podobną budyniową masę gotowaną, ale bez sera robię też do miodownika. To ciasto nie wymaga dużo pracy, robi się ten sernik błyskawicznie, jedyne czasochłonne jest oczekiwanie na odpowiednie schłodzenie, ale jego smak to wynagradza, bo jest pyszne.
Ten sernik teraz przygotowałam na Karnawał, Piotrek go uwielbia. Przepisy na serniki znajdziecie TUTAJ.
sernik bez pieczeniasernik bez pieczenia
sernik bez pieczenia

Czytaj dalej →

Sernik z air fryer

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sernik z air fryer , czyli pieczony w lidlowym smart XL. Ten Air fryer to moja nowa miłość AGD. Ostatnio nie włączam piekarnika wszystko w nim robię.

Tym razem sernik bez cukru piekłam w frytownicy beztłuszczowej – air fryer, smak sernika jest ten sam, ale dużo czasu się zaoszczędza. Gdy sernik jest gotowy, wyjmujemy z frytownicy, studzimy i wstawiamy do lodówki. Sernik jest delikatny, kremowy, pyszny.
air fryer Czytaj dalej →

Sernik ze śliwkami

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sernik ze śliwkami. Przepis na pieczony, super prosty i tani sernik z serka homogenizowanego ze śliwkami. Sernik jest lekki, puszysty, delikatny i pyszny. Koniecznie wypróbuj!
Jest bardzo łatwy do zrobienia. Fit sernik bez mąki, bez ubijania białek, bez spodu, a robi się go chwilkę gdyż od razu łączy się wszystkie składniki, ja nawet nie wyciągnęłam miksera, wszystko połączyłam ręczną trzepaczką. Sernik będzie mieć ok. 800 kcal, gdy zamiast zwykłego cukru wykorzystamy erytrol/ erytrytol, który ma słodki posmak i doskonale imituje tradycyjny cukier. Gdy sernik słodzony erytrolem podzielimy na 8 części, to kawałek będzie mieć tylko ok. 100 kcal. Gdy wykorzystamy cukier to trochę więcej 😉

Sernik ze śliwkami można jeść na deficycie kalorycznym. Bo jeśli chcesz zjeść coś słodkiego i jednocześnie zachować figurę licząc kalorie to ten fit sernik będzie idealny dla Ciebie – można zamiast innego posiłku jeść go do woli pod warunkiem, że doliczymy go do dziennej liczby zjedzonych kalorii!
Czytaj dalej →

Sernik z borówkami dietetyczny

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sernik z borówkami dietetyczny jest bardzo łatwy do zrobienia i do tego smaczny. Fit sernik bez mąki, bez ubijania białek, bez spodu, a robi się go chwilkę gdyż od razu łączy się wszystkie składniki, ja nawet nie wyciągnęłam miksera, wszystko połączyłam ręczną trzepaczką. Sernik będzie mieć ok. 800 kcal, gdy zamiast zwykłego cukru wykorzystamy erytrol/ erytrytol, który ma słodki posmak i doskonale imituje tradycyjny cukier. Gdy sernik słodzony erytrolem podzielimy na 8 części, to kawałek będzie mieć tylko ok. 100 kcal. Gdy wykorzystamy cukier to trochę więcej 😉
fit sernikfit sernik Czytaj dalej →

Sernik na zimno z mandarynkami

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sernik na zimno z mandarynkami bez cukru. Przepis na wysoką blaszkę 20 cm. SERNIK NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI lekki, delikatny, z soczystymi owocami zatopionymi w galaretce. Oprócz tego, że jest pyszny, ma cudowny kolor, który od razu wzbudza uśmiech.

Jestem na deficycie kalorycznym i liczę kalorie, przestałam wykorzystywać w ciastach i deserach cukier, który zastępuję erytrolem. Ostatnio polecałam Wam pyszny torcik z owocami na malinowym skyrze, Kakaowy sernik z owocami fit bez cukru., 
Kolejne moje pomysły na serniki słodzony erytrolem:
– Sernik na zimno dietetyczny z borówkami i kiwi
– Sernik kawowy dietetyczny z malinami
– Sernik fit z truskawkami i galaretką

Moje fit ciasto na zimno składa się  ze zmiksowanego chudego serka i galaretki, z dodatkiem mandarynek, wierzch to mandarynki i naturalna galaretka bez cukru. Ciasteczka to jedyny grzeszny dodatek 😉 który można całkowicie pominąć.

Czytaj dalej →

Sernik kawowy dietetyczny

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sernik kawowy dietetyczny z malinami, łatwy do zrobienia i do tego smaczny. Fit sernik bez mąki, bez cukru, bez ubijania białek, bez spodu, a robi się go chwilkę gdyż od razu łączy się wszystkie składniki. Sernik ma ok. 800 kcal, gdyż zamiast cukru posłodzony jest erytrolem/ erytrytolem, który w 1 g ma tylko 0,2 kalorii. Kalorie dostarczane do organizmu przez erytrytol są zerowe., gdyż organizm ludzki nie jest w stanie go trawić, dlatego tez nie ulega wewnętrznym procesom metabolicznym. Taka właściwość sprawia, że erytrol przyjęty wraz z posiłkiem jest wydalany wraz z moczem. Erytrol wyróżnia się słodkim posmakiem, który doskonale imituje tradycyjny cukier. Jego zaletą jest brak wpływu na poziom glukozy we krwi,wykazuje właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu możliwe jest skuteczne zwalczanie wolnych rodników, odpowiedzialnych za starzenie się organizmu.  Gdy sernik słodzony erytrolem podzielimy na 8 części, to sporej wielkości kawałek ma tylko ok. 100 kcal.
fit sernik
Czytaj dalej →

Sernik z malinami bez spodu

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sernik z malinami bez spodu. Dzień dobry,  za oknem  mroźny, zimowy poranek … tak to czasami bywa w grudniu …. W weekend  przed naszym wyjazdem do Polsku upiekłam sernik i powiem Wam, że zawsze wychodzą mi pyszne serniki,  a tym razem wyszedł jeszcze bardziej obłędny w smaku, może to sprawka dodatków, czyli czekoladowej polewy i malin.
sernik bez spodusernik bez spodu
Czytaj dalej →

Piernik z serem

Opublikowany przez
Odpowiedz

Piernik z serem. Sernik Izaura piernikowa najlepszy przepis.

Wydawało mi się, że upieczenie najlepszego sernika mam już za sobą, ale bardzo się myliłam, ten piernik z serem Izaura przebija smakiem wszystkiego dotychczasowe moje serniki. Aromatyczny, wilgotny, rozpływający się w ustach.

To łaciate ciasto znane jest wszystkim pod różnymi nazwami: jako ciasto cielak, sernik Isaura, ciasto kakaowe z serem, murzynek z serem, murzynek z sernikiem, czy sernik z murzynkiem nazw znam wiele, a dotyczą jednego z najlepszych ciast z dodatkiem sera. Tym razem do ciemnej masy kakaowej dodałam jeszcze przyprawę do piernika (najlepszą), dzięki czemu dwukolorowy sernik piernikowy idealnie wpisuje się w Boże Narodzenie, które obowiązkowo pachnie aromatem pierników.
Sernik piernikowy Izaurasernik piernikowy Izaura

Sernik Izaura piernikowa jest smaczna, wilgotna i można ją jeść i jeść, po prostu je upieczcie, nie będziecie żałować.  Piernikowo- kakaowy murzynek z serem upiekłam na Wigilię, zaś na Wielkanoc czy też w zwykły dzień piekę sernik Izaura bez dodatku przyprawy do piernika jest idealnym ciastem do kawy, jest łatwy i tani.

Czytaj dalej →

Sernik bez spodu łatwy i tani

Opublikowany przez
1

Sernik bez spodu łatwy i tani, łyżką mieszany. Sernik jest bez spodu, gdyż spód nie jest potrzebny. Podczas pieczenia rośnie wysoko, podczas studzenia równo opada, po upieczeniu jego struktura jest luźna, ale taki ma być w lodówce osiągnie odpowiednią konsystencję! Najlepszy jest na drugi dzień po upieczeniu. To kolejny mój sernik bez spodu, o idealnym serniku  bez tłuszczu i mleka pisałam tutaj.

Czytaj dalej →

Sernik z makiem. Seromakowiec

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sernik z makiem. Seromakowiec. To mój szybki i prosty przepis na seromak, który sprawdziłam wielokrotnie piekąc na Wielkanoc i Wigilię. Seromakowiec  to połączenie dwóch świątecznych ciast w jednym sernika i makowca. Tradycyjnie piekę go od wielu lat na święta. Wcześniej piekłam seromakwoiec z tego przepisu, ale stwierdzam, że ten przepis jest dużo szybszy i łatwiejszy do zrobienia, chociaż w smaku jest taki sam! Jeśli szukacie innych przepisów na święta to zapraszam :
– pyszne ciasta na Święta
– ciasta z makiem Święta
– sernikiseromakowiecseromakowiec

Czytaj dalej →

Sernik idealny

Opublikowany przez
5

Sernik idealny, to sernik waniliowy, sernik bez mleka, bez budyniu, bez oleju, czy masła. Nie trzeba do tego sernika ubijać białek! Bez problemu go zrobi każdy, bo cała praca polega na dodawaniu składników do misy i miksowaniu, no i upieczeniu! Sernik, który rośnie wysoko i lekko opada, ale równo i zawsze się udaje. W swoim życiu upiekłam bardzo dużo  serników, ale ten sernik jest idealny, najlepszy w smaku, o kremowej strukturze, sernik który będzie wszystkim smakować!

Sernik idealny zawsze się udaje :).

Nie ma śnieżnobiałej powierzchni, brzegi ma lekko pofałdowane, o niezwykłym smaku i kremowej teksturze. Pieczemy go w wysokiej temperaturze.  Bez spodu, gdyż spód nie jest potrzebny. Podczas pieczenia rośnie wysoko ponad rant tortownicy, podczas studzenia równo opada,  i ma charakterystyczne pofałdowania, które pozostawia papier do pieczenia.

Jest idealny, gdyż jest prosty i łatwy do upieczenia. Sernik domowy nie potrzebuje kąpieli wodnej. Ten sernik nie wymaga żadnego nakładu pracy i zawsze wychodzi. Jest bardzo kremowy od śmietanki kremówki!
Gdy raz spróbujesz, upieczesz go zawsze.

Jak przygotować sernik idealny? Czytaj dalej →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...