Ser z mleka i jogurtu. Znów mam wenę, oprócz zwykłego gotowania ruszyłam z akcją robienia domowego sera i innych wyrobów domowych. Wszelkie domowe wyroby to aktualnie hit sezonu kwarantanny. Większość ludzi siedzi w domu, gotuje i je. Zachęcam wszystkich, róbcie … Czytaj dalej
Gulasz z kiełbasą i pieczarkami. Pomysł na ten prosty, ale kolorowy gulasz z parówkami i warzywami wpadł mi do głowy rano, gdy nie miałam pomysłu na obiad. Zapomniałam wyjąć z zamrażarki mięso, a w lodówce niby wszystko było, ale pomysłu … Czytaj dalej
Kanapki z łososiem i serkiem. Finger Food to małe przekąski „na jeden kęs”. Kanapki / Tartinki z łososiem i serkiem przygotowuję regularnie, ostatnio na Wielkanocne śniadanie. Przed każdą imprezą na blogu poszukiwane są wszelkie inspiracje na różne przekąski. W prosty … Czytaj dalej
Sznycel po włosku można przygotować na wielkanocny obiad. Sznycel to inaczej cotoletta . Piccata alla Milanese to Sznycel po mediolańsku panierowany jest w mieszance jajka, parmezanu i bułki tartej i usmażony na maśle. Piccata alla Milanese to termin pochodzący z … Czytaj dalej
Menu na Wielkanoc. Śniadanie wielkanocne – propozycja menu. Dzisiejszy wpis to mój przewodnik dla wszystkich, którzy chcą przygotować tradycyjne śniadanie wielkanocne. Gdy nie macie czasu na wymyślanie wielkanocnego menu, albo nie macie pomysłu i zastanawiacie się, co podać, albo przygotowujecie … Czytaj dalej
Pasta z jajkami i porem. Pasta z jajek i pora. Pasta jajeczna z porem i koperkiem to idealny dodatek do chleba podobnie jak inne pasty na z jajkami. Niedawno polecałam Wam przepis na pastę ze szprotkami. Tweet
Wędliny w słoiku. Ostatnio ludzie rzucili się do sklepów i wykupili wszystko, w tym mięso. Zostaliśmy zasypani lawiną pytań na FB co teraz mają z tym kupionym w nadmiarze mięsem zrobić. Ao co zrobić z nadmiarem mięsa? Najlepiej je w … Czytaj dalej
Bułki wrocławskie. Bułki z przedziałkiem. Podobnie piekę bułki pszenne z sezamem, one też mają tzw. przedziałek. Od dziecięcych lat lubię jeść bułki z przedziałkiem, które u nas nazywano zamiennie bułkami wrocławskimi. To nazwa regionalna bułek, spotkałam się też z nazwą … Czytaj dalej
Przekąska z ogórka. Ogórek faszerowany twarogiem to kolejny mój pomysł na przekąskę z ogórków wypełnioną twarogiem, papryką i szczypiorkiem. Taki fingerfood bez chleba ta wspaniała przekąska, wegetariańska, bez węglowodanów i bez glutenu! Ogórek składa się głównie z wody, dlatego też … Czytaj dalej
Śledzie w śmietanie z cebulką, jabłkiem i ogórkiem kiszonym . Tradycyjne polskie śledzie w śmietanie z cebulą, jabłkiem i ogórkiem. Jak już wiecie, śledzie możemy przygotować na tysiące sposobów, dzisiaj polecam przepis – klasyk: śledzia w śmietanie z tartym ogórkiem, … Czytaj dalej
Sos pieczarkowy ze śmietaną i natką pietruszki. Lubicie sos pieczarkowy? Oto nasz przepis na szybki i prosty sos pieczarkowy. Zrobienie takiego pysznego sosu pieczarkowego jest naprawdę proste. Wystarczą pieczarki, śmietana i przyprawy. Do sosu zazwyczaj dodaję natkę pietruszki lub koperek. … Czytaj dalej
Przepisy na letnie sałatki. 50 przepisów na letnie sałatki. W czasie upalnych dni nie ma lepszej przekąski, niż lekka sałatka ze świeżych warzyw, owoców, czy miksu! W czasie letnich upałów nie mamy apetytu, ewentualnie chcemy zjeść coś lekkiego i lekkostrawnego. … Czytaj dalej
