Panna Cotta kokosowa

Lubicie włoski deser Panna Cotta? My bardzo. Została mi prawie cała puszka mleczka kokosowego, postanowiłam ją wykorzystać do przygotowania tego pysznego  deseru: Panna Cotta. Uwielbiam wszelkie słodkości z dodatkiem wiórek kokosowych, byłam ciekawa jak sprawdzi się mleczko kokosowe w tym deserze:)

Aksamitny i delikatny deser, żeby nie był mdławy doprawiłam sokiem z cytryny, do środka dodałam też ziarna granatu, polałam  sokiem z malin.
I co wyszło? Wspaniały smak, aksamitna  konsystencja.

Bardzo Wam polecam ten deser! Panna Cotta kokosowa będzie doskonała na Sylwestra.

Print Friendly

Mini frittata z serem i kaparami

Mini frittata z serem i kaparami. Ci co czytają mojego bloga, wiedzą że uwielbiam jajka pod każdą postacią. Propozycja na  pyszną, pełną smaku  mini Frittata z serem i marynowanymi kaparami albo inaczej babeczki / Muffinki jajeczno-warzywne z serem.

Mini frittata z serem i kaparami doskonale się nada na Sylwestra.

 

Czytaj dalej

Print Friendly

Makaron faszerowany (muszle)

Ten faszerowane muszle z makaronu polecam jako doskonałą przekąskę, zarówno na ciepło jak i na zimno. Muszle po ugotowaniu są sprężyste, nie rozpadają się, ani nie zmieniają kształtu. Możemy farsz przygotować akurat z tego co mamy w lodówce: mięso mielone, rybę czy coś innego, mamy tu duże pole do popisu. Makaron faszerowany (muszle) to doskonała przekąska na Sylwestra.

Czytaj dalej

Print Friendly

Koreczki Caprese

Koreczki Caprese.  Sałatka caprese ma włoskie barwy i jest wspaniała w swojej prostocie, składa się z pomidorów, sera mozzarella i listków bazylii, do tego sól, pieprz i oliwa. Caprses można również podać w postaci piramidki.

Tym razem przygotowałam jako przystawkę inną caprese, która ma postać koreczków caprese, wykorzystałam do ich zrobienia małe, jędrne kulki sera mozzarella w zalewie i żółte i czerwone pomidorki cherry, oraz świeżą bazylię. Takie koreczki są tak prostą przystawką, że zrobi ją nawet dziecko, można je przygotować na ostatnią chwilę.

Koreczki caprese będą świetną przystawką na Sylwestra, Karnawał, czy inną domówkę. Te koreczki to idealnyy finger food na domowe party. Aby przygotować 1 koreczek caprese wystarczy 1 pomidor, 1 kulka sera i bazylia. Sami ustalacie ilość składników, w zależności od ilości osób na imprezie i „spustu” zaproszonych gości 😉

Czytaj dalej

Print Friendly

Sałatka z makaronem (pyszna)

Pyszna Sałatka z makaronem z dodatkiem warzyw, jajek i szynki. Składnikiem wiążącym sałatkę i nadającym jej charakterystyczny, intensywny smak jest Majonez Kielecki.

Sałatka z makaronem doskonale nada się na Sylwestra.

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly