Najlepsze leczo

Najlepsze leczo z pieczarkami i kiełbasą. Kiedy nadchodzi jesień, a dni robią się chłodne i coraz krótsze,  sięgamy po przepisy na rozgrzewające potrawy. Leczo z pieczarkami i kiełbasą to właśnie takie danie. Proste w przygotowaniu, sycące i bardzo aromatyczne. Bałkańskie danie w polskim wydaniu z dodatkiem pieczarek i kiełbasy. Leczo jest pełne kolorowych warzyw i pysznej kiełbasy z czosnkiem niedźwiedzim. Polecam też przepisy na tradycyjne leczo i leczo do słoików bez kiełbasy.
leczoleczo

Przygotowanie leczo zajmuje około 1 godziny, ale stanowi świetny pomysł na smaczny obiad na kilka dni, ja gotuję cały gar i potem gorące leczo wkładam do  słoików, podobnie jak grochówkę, czy fasolkę po bretońsku. Jak wekować zupę? Czytaj dalej

Świeże Sajgonki . Fresh Spring Rolls

Świeże Sajgonki . Fresh Spring Rolls, krokiety wiosenne, naleśniki wiosenne – popularne danie  kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej. Moje mają postać spring rolls z nadzieniem warzywno-krewetkowym, oprócz krewetek w środku jest żółta i czerwona papryka, ogórek, marchewka, sałata rzymska i cebulka ze szczypiorem, podałam je z sosem sojowym, ale sos sweet chili też będzie idealny.
Fresh Spring RollsFresh Spring Rolls
Czytaj dalej

Sałatka szczęścia. Salad bowl

Sałatka szczęścia. Salad bowl. Nuda, nuda, nuda. Dzisiaj na śniadanie znów kolejna sałatka, dzięki takiej sałatce człowiek nie jest głodny, do tego waga leci w dół.

A dla mnie ostatnio liczą się 2 rzeczy na śniadanie kawa i sałatka.
Saladbowlsaladbowl

Sałatka szczęścia na śniadanie i na obiad też, w tej sałatce szczęścia jest posiekana kolorowa sałata, tarta  na grubych oczkach cukinia, marchew, papryka i szynka pokrojona w słupki, pomidorki pokrojone w ćwiartki, szczypiorek, trochę ugotowanej kaszy bulgur i soczewicy w śladowych ilościach (3 łyżki), do tego lekki sos jogurtowy z czosnkiem.
🤍🍅🫒🥒🥬🛢️

Salad bowl. Taką miskę szczęścia mogę jadać codziennie. Jest tego dużo, więc podzieliłam na 2 porcje.

A składniki na sałatkę szczęścia znajdziecie w każdym sklepie.
To takie proste cudo 🫒💚

Sałatka z kurczakiem

Sałatka z kurczakiem i dresingiem z jogurtu i czosnku. Dzień dobry, ja wiem, że to robi się nudne, ale dzisiaj polecam na śniadanie moją sałatkę, Ostatnio każdy dzień zaczynam od 2 rzeczy, kawy i sałatki warzywnej z jakimś pysznym dodatkiem. Dzisiaj wypadło na kurczaka, który może być gotowany, smażony, czy z grilla. Kurczaka doprawiamy tak jak lubimy. Ja wykorzystałam gotowaną pierś z rosołu, którą obrałam ze skóry i pokroiłam na grube kawałki. A sałatka to miks salat, z marchewką, pomidorkami, kukurydzą,  szczypiorem.

Polecam Wam też zbiór: Przepisy na letnie sałatki. Znajdziecie tam 50 przepisów na pyszne, letnie sałatki.

🤍🍅🫒🥒🥬

Sałatka z kurczakiem i miksem sałat z marchewką i endywią, do tego pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartki,  dresing zrobiłam z odrobiny jogurtu naturalnego z dodatkiem czosnku, wystarczy dodać, wymieszać, obok położyć pokrojonego kurczaka, posypać szczypiorem i gotowe, proste, łatwe i przyjemne.
Sałatka z kurczakiem. Poezja. Ponieważ z opakowania miksu sałat i dodatków wyszło mi jej sporo, to podzieliłam na 2 porcje, sałatka będzie też na obiad.

Składniki znajdziecie w każdym sklepie.
Ta sałatka z kurczakiem to takie proste cudo.

ÇOBAN SALATASI, czyli turecka sałatka pasterska

ÇOBAN SALATASI, czyli turecka sałatka pasterska należy do najpopularniejszych
i bardzo lubianych sałatek, która jest w menu każdej tureckiej restauracji. Ta sałatka warzywna przypomina proste posiłki jakimi raczyli się przez wieki, tureccy pasterze gdy chodzili wypasać owce.

Podaję Wam wersję najprostszą  bez papryki i sera, w jej skład wchodzi jedynie chrupiący ogórek, pachnące pomidory, pikantna cebula dymka i czerwona, to idealne połączenie smaków. Całość uzupełniają świeże zioła i przyprawy, natka pietruszki, orzeźwiająca mięta oraz sumak, który jest bardzo często stosowany w tureckiej kuchni, całość dopełnia oliwa i sok cytryny.
ÇOBAN ÇOBAN

Czytaj dalej

Sałatka z rybą wędzoną

Sałatka z rybą wędzoną. Sałatka warzywna z rybą wędzoną. Hej, już śniadaniowa pora, mimo diety pora wrzucić coś na ząb. Zrobiłam sobie na cały dzień sałatkę tzw. bazę warzywną, do której można dodawać jakiś smaczny składnik.
sałatka warzywna z rybąsałatka z rybą

Czytaj dalej

Sałatka warzywna z serem kozim i jogurtem

Sałatka warzywna z serem kozim i jogurtem. Ja na tę sałatkę mówię sałatka turecka. Uwielbiam takie niepozorne sałatki, które są proste i mają niewyszukane składniki. Ostatnio byliśmy na zakupach w Realu Oststeinbek, Piotrek po tych zakupach zrobił się bardzo głodny, więc zajrzeliśmy w tym centrum do  niepozornej tureckiej knajpki, zamówiliśmy kurczaka z różna, który był podany z taką sałatką, Ta sałatka była tak pyszna i tak świeża, że wspominałam ją do dzisiaj, no i dzisiaj zrobiłam sobie na śniadanie taką sałatkę. Za każdym razem w sobotę jak jesteśmy tam na zakupach, to wpadamy na różne ich dania mięsne z dodatkiem sałatki warzywnej z serem kozim i jogurtem. Bardzo lubię też sałatkę szopską, która również jest z dodatkiem sera owczego, oraz  sałatkę grecką, w której  ser owczy jest ciut inny, bo to feta.
sałatka turecka

Czytaj dalej

Makaron warzywny z cukinii

Makaron warzywny z cukinii. Spaghetti z cukinii, z szynką i papryką
Makaron  z cukiniiMakaron  z cukinii

Dzień dobry, jak zauważyliście ostatnio na blogu sporo propozycji na makarony warzywne z cukinii z różnymi dodatkami. Cukinia w 100 g ma tylko 16 kalorii, więc idealnie nadaje się do dań fit. Generalnie lubię jeść cukinię, polecam np. zacząć dzień  od Carpaccio z cukinii z parmezanem, a na obiad warzywne spaghetti. Surowa cukinia jest bardzo smaczna. Polecam Wam przepisy na sałatkę z cukinii i żółtego pomidora. , Sałatka z cukinii i porzeczek, Sałatka z cukinii.

Czytaj dalej

Jak zrobić suszoną włoszczyznę do zup

Jak zrobić suszoną włoszczyznę do zup? Suszone warzywa. Domowa jarzynka. Przyprawa warzywna do zup, sosów i potraw gotowanych. Najkorzystniej jest wykorzystywać do gotowania warzywa surowe, ale w okresie jesienno zimowym można wykorzystywać warzywa suszone. Suszone warzywa można przygotowywać przez cały rok, ale teraz warzywa są dostępne i tanie, można więc przedłużyć ich trwałość robiąc domową jarzynkę, to ogromna zaleta suszenia warzyw w domu.
domowa jarzynkadomowa jarzynka Czytaj dalej

Makaron z warzyw

Makaron z warzyw. Spaghetti z cukinii, marchewki i rzepy

Dzień dobry, ostatnio u mnie króluje pod różnymi postaciami młoda CUKINIA. Cukinia w 100 g ma tylko 16 kalorii, więc idealnie nadaje się do dań fit. Na śniadanie polecam np. zrobić Carpaccio z cukinii z parmezanem, a na obiad warzywne spaghetti. Surowa cukinia jest bardzo smaczna. Pisałam już o tym Carpaccio podając Wam przepisy na sałatkę z cukinii i żółtego pomidora. , Sałatka z cukinii i porzeczek, Sałatka z cukinii.
makaron warzywnymakaron warzywny

Czytaj dalej

Sałatka warzywna z serem oliwkami i kolendrą

Sałatka warzywna z serem oliwkami i kolendrą to sałatka podobna składem trochę do sałatki szkopskiej i trochę do sałatki greckiej. W skład tej sałatki wchodzą: pomidory, papryka, ogórek, cebula, oliwki, ser owczy i siekana kolendra.

Ser owczy można kupić w wielu sklepach, warto go wykorzystać do sałatek, ser nadaje smaku mojej sałatce z warzyw, doprawiam ją sokiem z cytryny. Ta sałatka to przepis sprawdzony i godny polecenia.

Czytaj dalej

Warzywa faszerowane twarogiem

Warzywa faszerowane twarogiem.

 Po przepisach na pączki z różnych stron świata polecam Wam przepis na warzywa faszerowane twarogiem.  Ten przepis po jedzeniowym Karnawale i Tłustym Czwartku będzie sycącym, smacznym ratunkiem dla osób, które borykają się z nadmiarem kilogramów i w czasie postu postanowiły przejść na dietę.

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...