Archiwa tagu: szynka

Szparagowe cordon bleu

Opublikowany przez
Odpowiedz

Szparagowe cordon bleu.

Kotlet szwajcarski (sznycel cielęcy) czyli oryginalny cordon bleu robi się z rozbitej cielęciny z dodatkiem szynki i sera, panieruje jak kotlet schabowy i smaży, ja zrobiłam zaś Szparagi a’la Cordon Bleu.

To coś innego i niezwykle pysznego na obiad. Nie martwcie się, danie nie jest ani skomplikowane ani pracochłonne!

Spargel cordon bleu to bardzo pyszny pomysł na szparagi wg mnie tak przygotowane szparagi są jeszcze lepsze niż grillowane roladki szparagowe w szynce szwarcwaldzkiej.

W tym tygodniu robiłam Spargel cordon bleu już drugi raz, tak Piotrowi to danie smakuje.

Czytaj dalej →

Sałatka z szynką i groszkiem

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sałatka z szynką i groszkiem.  Dzień dobry , dzisiaj z rana naszła mnie ochota na błyskawiczną sałatkę z szynką i groszkiem. Jest tam też sałata lodowa, ogórki, pomidory,  do smaku sól, pieprz i sos z jogurtu i majonezu. Groszek nie jest gotowany tylko surowy.

A Wy, jaką sałatkę lubicie? Polecam też nasz zbiór 50 przepisów na letnie sałatki.

Czytaj dalej →

Sałatka szczęścia. Salad bowl

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sałatka szczęścia. Salad bowl. Nuda, nuda, nuda. Dzisiaj na śniadanie znów kolejna sałatka, dzięki takiej sałatce człowiek nie jest głodny, do tego waga leci w dół.

A dla mnie ostatnio liczą się 2 rzeczy na śniadanie kawa i sałatka.
Saladbowlsaladbowl

Sałatka szczęścia na śniadanie i na obiad też, w tej sałatce szczęścia jest posiekana kolorowa sałata, tarta  na grubych oczkach cukinia, marchew, papryka i szynka pokrojona w słupki, pomidorki pokrojone w ćwiartki, szczypiorek, trochę ugotowanej kaszy bulgur i soczewicy w śladowych ilościach (3 łyżki), do tego lekki sos jogurtowy z czosnkiem.
🤍🍅🫒🥒🥬🛢️

Salad bowl. Taką miskę szczęścia mogę jadać codziennie. Jest tego dużo, więc podzieliłam na 2 porcje.

A składniki na sałatkę szczęścia znajdziecie w każdym sklepie.
To takie proste cudo 🫒💚

Sałatka z melonem szynką i serem mozzarella

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sałatka z melonem szynką i serem mozzarella. Szynka i melon, do tego duetu idealnie pasują kuleczki kremowego sera mozzarella, pomidorki koktajlowe i świeże listki bazylii. Mieszanka prosta, ale cudowna w smaku! Podobnie jak Szaszłyki z melona, ​​szynki i sera pleśniowego z oliwką i rukolą. 
letnia sałatka z melonemletnia sałatka z melonem

Sałatka z melonem szynką i serem mozzarella to połączenie słodkiego, słonego, neutralnego i ostrego smaku ukrytego pod postacią letniej sałatki. Lato to moment, gdy takie proste i smaczne sałatki są w cenie. Latem szukamy czegoś lekkiego i szybkiego do zjedzenia.
Sałatka z melonem jest idealna, bo to typowo letnia propozycja. Co prawda melon jest teraz dostępny przez cały rok, ale najlepiej smakuje letnią porą, gdyż są najbardziej soczysty. Polecam też Sałatkę z arbuzem, oliwkami i fetą. Reszta składników jest u mnie zawsze w lodówce, podobnie jak jajka i ciasto francuskie. Czytaj dalej →

Szaszłyki z melona, szynki i sera

Opublikowany przez
Odpowiedz

Szaszłyki z melona, ​​szynki i sera pleśniowego z oliwką i rukolą. Ta słodko-słona przystawka z szynki, melona i sera to łatwa i smaczna przekąska na każdą imprezę! Można je skropić octem balsamicznym, aby uzyskać jeszcze bardziej wyrazisty smak. Nie ma przystawki tak łatwej, eleganckiej, pysznej i typowo „letniej” do zjedzenia, jak połączenie wszystkich trzech składników.
Koreczki z melona, szynki i sera pleśniowego z oliwką i rukoląKoreczki z melona, szynki i sera pleśniowego z oliwką i rukolą

Czytaj dalej →

Sałatka z porem

Opublikowany przez
Odpowiedz

Sałatka z porem, jajkiem, szynką, ananasem i kukurydzą to mój rzut na taśmę z ostatnim wielkanocnym przepisem 2021. Ta sałatka to kolejny pomysł na coś dobrego.  Jest  lubiana przez wszystkich, bo jest bardzo smaczna, idealna na wszelkie imprezy. Pyszna, prawdziwa, domowa sałatka  odpowiednia  na świąteczny jak i codzienny stół. Chciałam abyście ją poznali i szybko zrobili, bo jutro Wielkanoc, na obiad będzie idealna! Przepisu nie było na blogu, a to jedna z moich ulubionych sałatek. Jest w niej wszystko to, co lubię.  Ta porcja starcza dla 4 osób, ale jak chcecie to możecie podwoić ilość składników i  zrobić dużą miskę. Robię ją zawsze dzień wcześniej, gdyż dobrze gdy sałatka trochę postoi – wtedy nabiera smaku.

Polecam też inne przepisy na sałatki z dodatkiem ananasa Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem , Sałatka warstwowa z selerem i kurczakiem, Sałatka hawajska, oraz wpis na Najlepsze sałatki na Święta.

Czytaj dalej →

Zapiekane kanapki z serem i szynką

Opublikowany przez
Odpowiedz

Zapiekane kanapki z serem i szynką. Zapiekanki z bagietki to mój przepis na tani domowy fast food.

Pamiętacie czasy pierwszych fast foodów w Polsce, czasy ulicznych zapiekanek, zapiekanka to był typowo polski fast food, powstały w latach 70-tych, w okresie PRL, przygotowywany i sprzedawany w ulicznych budkach. Tylko, że tamte zapiekanki serwowane były w formie długiej, podłużnej bułki z cebulowo-pieczarkowym farszem lekko posypanym tartym serem, ja zaś moje zapiekanki podaję w formie pokrojonych kanapek.najczęściej z serem i jakimś dodatkiem np. szynki, grzybów, pomidorów i innej wędliny.

Dzisiaj proponuje Wam chrupiące bagietki z dodatkiem tartego sera i szynki, robię je wtedy gdy zostanie czerstwa bagietka i Piotrek ma ochotę ją właśnie wyrzucić. On ma tendencję do kupowania zbyt dużej ilości pieczywa, a ja znajduję pomysły na ratowanie takiego kilkudniowego pieczywa, robiąc pyszne zapiekane kanapki na kolację. Ja w kuchni stosuję zasadę zero waste, u mnie nie marnuje się jedzenia i  nie gotuję też dużych ilości jak dla pułku wojska.  W tym roku przygotowałam święta dla 3 osób i nic się nie zmarnowało, wszystkiego zrobiłam na styk na 2 dni, a Smażonego karpia zamarynowałam, a bigos przełożyłam do słoików.
zapiekana bagietka

Czytaj dalej →

Wielkanocna szynka zawijana

Opublikowany przez
5

Wielkanocna szynka zawijana to przystawka, która będzie gościć na naszym stole podczas wielkanocnego śniadania. Danie proste i szybkie w wykonaniu, do tego pyszne i wygodne do konsumowania. Szynka zawijana wygląda też apetycznie, będzie pełnić funkcję dekoracyjną, chociaż będzie to dekoracja która szybko zniknie ze stołu 😉

Polecam również ten przepis na szynkę faszerowaną i szynkę faszerowaną kremem chrzanowym

Wielkanocna szynka zawijana z jajkiem, ogórkiem, rzodkiewką i rzeżuchą:

szynka zawijanaszynka zawijana

Czytaj dalej →

Sałatka z selerem, szynką i orzechami

Opublikowany przez
2

Sałatka z selerem, szynką i orzechami to ekspresowa sałatka dla kulinarnych dyletantów i wybawienie, gdy przyjdą niespodziewani goście, (pod warunkiem, że mamy marynowany seler). Reszta składników zawsze jest u mnie w zapasie: szynka gotowana, żółty ser, jogurt, kukurydza, orzechy. Sos przygotowuje się z jogurtu, majonezu i pieprzu cayenne. Sałatka z selerem, szynką i orzechami najlepsza jest po schłodzeniu.

Polecam też inne nasze przepisy na  sałatki.
Sałatka z seleremSałatka z selerem

 


Składniki:
3 łyżki selera konserwowego
2 plasterki szynki gotowanej lub konserwowej
3 łyżki kukurydzy z chili
2 grube plastry sera żółtego
3 łyżki  siekanego szczypiorku
2 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżeczka majonezu (u mnie Winiary)
Sól i odrobina pieprzu Cayenne do smaku
orzechy włoskie
Przygotowanie:
Czytaj dalej →

Prosta pizza domowa

Opublikowany przez
Odpowiedz

Dzisiaj przepis na prostą domową pizzę, którą przygotowałam dla Piotra z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy (9 luty). To świetny pretekst do zrobienia domowej pizzy, chociaż u nas pretekstu do robienia pizzy nie potrzeba, gdyż przygotowuję je regularnie. Po wstawieniu zdjęcia na FB-ku dostałam kilka e-maili  z pytaniem o przepis, gdyż pizza  wygląda „bardzo profesjonalnie” 😉 Na farsz wykorzystałam ajwar, szynkę dojrzewającą, żółty ser i czarne oliwki. Farsz ułożyłam w szachownicę. Samo ciasto jest bardzo łatwo zrobić, potrzebuje jednak 2 godzin na wyrośnięcie.

Inne przepisy na Pizzę znajdziecie tutaj.

Prosta pizza domowa dla laików i nie tylko … na cienkim spodzie z pysznym sosem i farszem.

pizza

Czytaj dalej →

Sałatka hawajska

Opublikowany przez
2

Sałatka hawajska w moim wykonaniu to słodki, najlepiej świeży ananas, wędzona szynka, kukurydza, orzechy włoskie, oraz zamiennie makaron lub ryż, do smaku zioła i odrobina majonezu. Lubimy ją, gdyż jest pyszna! Tym razem do przygotowania sałatki został wykorzystany uroczy makaron mini kokardki.

Ta Sałatka hawajska wchodziła w skład naszego sylwestrowego menu., jest smaczna i wizualnie apetyczna, może być podana na każdej imprezie, w tym karnawałowej.  Jest lekka i orzeźwiająca w smaku.

Sałatka hawajska

sałatka hawajska

Czytaj dalej →

Szynka Świąteczna z żurawiną

Galeria

Opublikowany przez

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Pyszna Szynka Świąteczna z żurawiną: Pieczone mięsa jak szynka, łopatka, czy boczek goszczą na naszym świątecznym stole można powiedzieć, że od zawsze. Mięsa często faszerowane są suszonymi owocami np. śliwkami, czy morelami, natomiast przyprawy  zmieniają się bardzo często. Ta szynka … Czytaj dalej →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...