Lubicie sałatki śledziowe? Ja bardzo. Dzisiejsza pyszna śledziowa sałatka warstwowa jest pikantna, za sprawą pikantnych ogórków konserwowych z chili. Do sosu jogurtowo-majonezowego dodałam też szczyptę pieprzu cayenne, który dzięki swoim właściwościom wspomaga odchudzanie, gdyż przyspiesza przemianę materii. Dla złagodzenia smaku … Czytaj dalej
Uwielbiam sałatki z marynowanych śledzi. Piotrek na Wigilię przygotowuje swoje śledzie w oleju w różnych konfiguracjach, a ja przygotowuję swoje sałatki z marynowanych śledzi . Dla mnie solone matiasy są za mdłe. Ja lubię intensywne smaki w sałatkach. Głównymi składnikami tej … Czytaj dalej
Jak zaczyna za mną chodzić marynowany śledź to nie ma na to zachciankę mocnych. Idę do sklepu rybnego i kupuję w podwójne płaty marynowanego śledzia. Nie jem go solo, ale przygotowuję go w różnych konfiguracjach. Śledź w sosie koperkowym wg … Czytaj dalej
Od czasu do czasu Piotrek ma zachciankę na śledzia w oleju. Przygotowuje go wtedy na różne sposoby. Tym razem jest to śledź w oleju z czerwoną fasolą, takie danie można przygotować też na jakąś uroczystość np. Wigilię SKŁADNIKI: 3 płaty … Czytaj dalej
Sałatka śledziowa z jarzynami . Jarzynowa sałatka śledziowa, głównymi składnikami tej sałatki są marynowane śledzie i tradycyjna sałatka jarzynowa z puszki. Jeśli mamy więcej czasu, można samemu ugotować warzywa i je pokroić. Ale ja czasami lubię sobie ułatwiać życie 😉 … Czytaj dalej
Głównymi składnikami tatara/ sałatki są marynowane śledzie, ogórki i ostre papryczki, dla równowagi smaku suszone słodkie żurawiny. Kolorowy tatar ze śledzia z suszoną żurawiną nadaje się na menu np. w Sylwestra, czy też w Wigilię: Tweet
Sałatka śledziowa z rodzynkami i czarnymi oliwkami SKŁADNIKI: 1 podwójny marynowany płat śledziowy 1 płat marynowanej papryki 2 łyżki rodzynek 10 czarnych oliwek 1 łyżka majonezu lub jogurtu greckiego. PRZYGOTOWANIE: Z podwójnego płata śledziowego ściągnąć skórę i bardzo drobno go … Czytaj dalej
Śledzie w oleju są w naszych wspomnieniach najbardziej znanymi śledziami, jakie przygotowywało się na Wigilię, Nowy Rok i Święta, według mnie to chyba najbardziej popularny w Polsce przepis na śledzie. I właśnie śledzie w oleju to podstawowy przepis na śledzie, … Czytaj dalej
Piotrek to jest wyjątkowy śledziożerca, uwielbia je cały rok jeść i przygotowywać z nich różne dania. Największe pole do popisu ma w okresie świątecznym. U nas na wigilijnym stole obowiązkowo musi być śledzik pod różną postacią. Piotrek wtedy wznosi się … Czytaj dalej
Przepis na kanapki imprezowe w 3 smakach. 3 przepisy na kanapeczki na imprezę . Na prywatkę, parapetówkę, czy urodzinowe przyjęcie, niewielkiego rozmiaru kanapki są przystawką idealną. Zobacz nasze najlepsze przepisy na kolorowe kanapeczki na imprezę, z szynką, ze śledziem i … Czytaj dalej
Najlepsza konfitura z czerwonej cebuli z majerankiem jest na blogu prawie 10 lat. Jednak przepis znajduje się przy okazji przepisu na białą kiełbasę w cieście francuskim, Niektórzy czytelnicy piszą do mnie, że nie wiedzą jak znaleźć przepis na konfiturę z czerwonej … Czytaj dalej
Tatar z łososia i mango. Oboje z Piotrem lubimy potrawy z surowych ryb. Jadamy je w postaci sushi albo rybnego tatara. Smak świeżego, soczystego łososia, posiekanego drobno i odpowiednio doprawionego jest nieziemski. W tej postaci jak dzisiaj, tatar z łososia … Czytaj dalej
