W naszym domu uwielbiamy wszelakie podroby: wątróbkę, cynaderki, gulasze z serc. Dzisiaj przepis na pikantny gulasz z serc z pęczakiem, papryczką habanero, marchewką, natką pietruszki i pomidorami koktajlowymi przygotowany w piekarniku. Jeśli ktoś ma ochotę na inną wersję gulaszu z serc to … Czytaj dalej
Gdy nie ma się już pęcherzyka żółciowego to niestety trzeba zrezygnować przynajmniej na jakiś czas ze smażonych potraw. Dlatego dzisiaj proponuję przygotować dietetyczne pulpeciki drobiowe gotowane w parowarze, jak takiego nie macie to można je przygotować w garnku wykorzystując metalowy koszyk … Czytaj dalej
W sobotę 7 lutego 2015 roku blogerzy kulinarni z różnych zakątków Polski zjechali do Cook Up Studio – Fort Mokotów na warsztaty kulinarne z FRoSTA „Ryby i owoce morza”. Dzięki uprzejmości Pani Eweliny z Agencji JBcomm Sp. z o.o. również nasza … Czytaj dalej
Ostatnio dostałam kartonik różnych puszek z warzywami gotowanymi na parze, nie chciałam robić kolejnej sałatki z kukurydzą, albo chilli corn carne, postanowiłam, że tym razem na tapetę wezmę soczewicę i zrobię z niej warzywne kotleciki. Bo kotleciki nie zawsze muszą być z mięsa! … Czytaj dalej
Każdy lubi pochwały, gdyż bycie docenionym obojętnie za co, jest budujące, ale przede wszystkim jest niezwykle przyjemne i dające sporo radości. Co prawda nie mnie tym razem pochwała dotyczy, ale Piotra, lecz chcę się tą wiadomością podzielić się z innymi. … Czytaj dalej
Jeśli myślicie, że na blogu teraz będą tylko dietetyczne twarożki, jajecznice, koktajle, czy inne napoje to bardzo się mylicie! Mięso też można jeść podczas diety. Dzisiaj na blogu podaję przepis na rewelacyjną dietetyczną Domową drobiową białą kiełbasę. Mogą taką drobiową, chudą kiełbasę jeść … Czytaj dalej
Sałatka słoikowa – na wynos… dla odchudzających się … dla oszczędzających czas… Sałatka w najzdrowszym wydaniu! Idealna na śniadanie, obiad i kolację. Sałatka „słoikowa” to moje tegoroczne odkrycie. W tej sałatce widzę same zalety: pozwala mi na jednorazowe przygotowanie zapasu … Czytaj dalej
Podczas sylwestrowej nocy sporo z Was będzie czekać na północ w domowym zaciszu przy domowym jedzeniu. My też często spędzamy Sylwester w domu, mamy menu specjalnie skomponowanym na ten dzień. Jedzenie na Sylwestra powinno być urozmaicone, proponujemy więc Wam nowe … Czytaj dalej
Sałatka gyros czy też inaczej zwana u nas sałatką kebabową jest po kruchej sałatce z panierowanym kurczakiem i sałatce jarzynowej najczęściej poszukiwaną na blogu sałatką. Taka warstwowa sałatka Gyros. jest bardzo pożywna, ma dużo mięsa, warzyw, jest bardzo kolorowa, a przede … Czytaj dalej
Piotrek ostatnio częściej gotuje poza domem niż w naszej kuchni, ale jak już się zabiera za domowe gotowanie to ostatnio przygotowuje same mięsne smakołyki typu kurczak faszerowany, czy też kotlety à la pizza. Kotletów do tego dania nie panierujemy w … Czytaj dalej
Klops drobiowy faszerowany pieczarkami, podobnie jak faszerowany papryką jest świetną przystawką na wszelkie uroczystości. Ostatnio często go przygotowuję tylko zmieniam w nim farsze.Ten klops drobiowy nazywam też roladą faszerowaną ma bardzo mało kalorii, gdyż jest ugotowany w parowarze. Do przygotowania tego klopsa wystarczą ćwiartki kurczaka wyluzowane … Czytaj dalej
Klops drobiowy faszerowany papryką z delikatną galaretką na powierzchni jest świetną przystawką na wszelkie uroczystości. Ostatnio często go przygotowuję tylko zmieniam w nim farsze.Ten drobiowy klops, czy raczej rolada z mielonego mięsa drobiowego ma niezbyt dużo kalorii, gdyż jest gotowany na parze w … Czytaj dalej
